食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2014年
24期
20-23
,共4页
罗世坤%王家欢%徐兰英%龙涛%李士明
囉世坤%王傢歡%徐蘭英%龍濤%李士明
라세곤%왕가환%서란영%룡도%리사명
陈皮%分离纯化%多甲氧基黄酮%川陈皮素%5-去甲基川陈皮素
陳皮%分離純化%多甲氧基黃酮%川陳皮素%5-去甲基川陳皮素
진피%분리순화%다갑양기황동%천진피소%5-거갑기천진피소
citrus peel%separation and purification%polymethoxylated flavonoids%nobiletin%5-demethynobiletin
以陈皮中川陈皮素的提取、分离纯化以及改性为目的,采用无水乙醇浸提陈皮得浸膏,以氯仿为萃取剂萃取浸膏,得到多甲氧基黄酮混合物,再以硅胶为吸附剂、乙酸乙酯和石油醚的混合液为洗脱剂,采用柱色谱法分离多甲氧基黄酮化合物,经高效液相色谱和气相色谱-质谱检测并与标准品对比,最终确证得到川陈皮素纯品.研究从川陈皮素到5-去甲基川陈皮素的合成路线,优化了改性条件,在浓盐酸与无水乙醇体积比为1∶9条件下,将川陈皮素加热回流反应24 h,可以得到纯度大于97％的5-去甲基川陈皮素.
以陳皮中川陳皮素的提取、分離純化以及改性為目的,採用無水乙醇浸提陳皮得浸膏,以氯倣為萃取劑萃取浸膏,得到多甲氧基黃酮混閤物,再以硅膠為吸附劑、乙痠乙酯和石油醚的混閤液為洗脫劑,採用柱色譜法分離多甲氧基黃酮化閤物,經高效液相色譜和氣相色譜-質譜檢測併與標準品對比,最終確證得到川陳皮素純品.研究從川陳皮素到5-去甲基川陳皮素的閤成路線,優化瞭改性條件,在濃鹽痠與無水乙醇體積比為1∶9條件下,將川陳皮素加熱迴流反應24 h,可以得到純度大于97％的5-去甲基川陳皮素.
이진피중천진피소적제취、분리순화이급개성위목적,채용무수을순침제진피득침고,이록방위췌취제췌취침고,득도다갑양기황동혼합물,재이규효위흡부제、을산을지화석유미적혼합액위세탈제,채용주색보법분리다갑양기황동화합물,경고효액상색보화기상색보-질보검측병여표준품대비,최종학증득도천진피소순품.연구종천진피소도5-거갑기천진피소적합성로선,우화료개성조건,재농염산여무수을순체적비위1∶9조건하,장천진피소가열회류반응24 h,가이득도순도대우97％적5-거갑기천진피소.
