农家科技(下旬刊)
農傢科技(下旬刊)
농가과기(하순간)
NONGJIA KEJI
2014年
11期
111-111
,共1页
邹鹏%商志伟%张括%葛菁萍
鄒鵬%商誌偉%張括%葛菁萍
추붕%상지위%장괄%갈정평
高通量%微生物%抗生素%牛奶
高通量%微生物%抗生素%牛奶
고통량%미생물%항생소%우내
抗生素作为动物药物和饲料添加剂被广泛应用,势必会造成抗生素在动物性食品内的残留,特别是牛奶中抗生素的残留已引起消费者的重视。为了保障人们饮用牛奶的卫生和安全,对牛奶中抗生素残留检测技术的研究不断发展,本研究旨在探究一种简便、快速、准确和敏感性高的检测方法以满足日趋严格的残留限量的要求。
抗生素作為動物藥物和飼料添加劑被廣汎應用,勢必會造成抗生素在動物性食品內的殘留,特彆是牛奶中抗生素的殘留已引起消費者的重視。為瞭保障人們飲用牛奶的衛生和安全,對牛奶中抗生素殘留檢測技術的研究不斷髮展,本研究旨在探究一種簡便、快速、準確和敏感性高的檢測方法以滿足日趨嚴格的殘留限量的要求。
항생소작위동물약물화사료첨가제피엄범응용,세필회조성항생소재동물성식품내적잔류,특별시우내중항생소적잔류이인기소비자적중시。위료보장인문음용우내적위생화안전,대우내중항생소잔류검측기술적연구불단발전,본연구지재탐구일충간편、쾌속、준학화민감성고적검측방법이만족일추엄격적잔류한량적요구。