广东微量元素科学
廣東微量元素科學
엄동미량원소과학
GUANGDONG TRACE ELEMENTS SCIENCE
2015年
1期
48-52
,共5页
薯莨%鞣质%生物活性
藷莨%鞣質%生物活性
서랑%유질%생물활성
Dioscorea cirrhosae Lour%tannins%biological activity
研究表明，薯莨含有大量的生物活性成分，其中鞣质是最重要有效成分之一。结合近10年来有关薯莨鞣质最新研究成果，阐述了薯莨鞣质化学成分提取工艺、种类、药用及生物活性的研究进展。
研究錶明，藷莨含有大量的生物活性成分，其中鞣質是最重要有效成分之一。結閤近10年來有關藷莨鞣質最新研究成果，闡述瞭藷莨鞣質化學成分提取工藝、種類、藥用及生物活性的研究進展。
연구표명，서랑함유대량적생물활성성분，기중유질시최중요유효성분지일。결합근10년래유관서랑유질최신연구성과，천술료서랑유질화학성분제취공예、충류、약용급생물활성적연구진전。
Studies have shown that Dioscorea cirrhosae Lour contains many biological active ingredient , the tannins is one of the most important effective components .Based on the recent more than ten years on Dioscorea cirrhosae Lour tannins of the latest research results , this paper expounds the Dioscorea cirrhosae Lour tannins chemical extraction process , types, medicinal, and the research progress of biological activity .
