陕西农业科学
陝西農業科學
협서농업과학
SHAANXI JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES
2015年
1期
6-9
,共4页
蔚波%李慧芸%李琼
蔚波%李慧蕓%李瓊
위파%리혜예%리경
光皮木瓜%齐墩果酸%微波提取
光皮木瓜%齊墩果痠%微波提取
광피목과%제돈과산%미파제취
以光皮木瓜渣为原料，研究了微波辅助提取齐墩果酸的工艺，通过单因素试验和L9（34）正交试验确定了齐墩果酸的最佳提取工艺。结果表明：微波辅助提取光皮木瓜渣中齐墩果酸的最佳工艺为：微波功率200 W，料液比1∶8 g· mL－1，乙醇浓度70％，提取温度65℃，提取时间30 min。该条件下齐墩果酸的提取量为2．712 mg· g－1。
以光皮木瓜渣為原料，研究瞭微波輔助提取齊墩果痠的工藝，通過單因素試驗和L9（34）正交試驗確定瞭齊墩果痠的最佳提取工藝。結果錶明：微波輔助提取光皮木瓜渣中齊墩果痠的最佳工藝為：微波功率200 W，料液比1∶8 g· mL－1，乙醇濃度70％，提取溫度65℃，提取時間30 min。該條件下齊墩果痠的提取量為2．712 mg· g－1。
이광피목과사위원료，연구료미파보조제취제돈과산적공예，통과단인소시험화L9（34）정교시험학정료제돈과산적최가제취공예。결과표명：미파보조제취광피목과사중제돈과산적최가공예위：미파공솔200 W，료액비1∶8 g· mL－1，을순농도70％，제취온도65℃，제취시간30 min。해조건하제돈과산적제취량위2．712 mg· g－1。
