凯里学院学报
凱裏學院學報
개리학원학보
JOURNAL OF KAILI UNIVERSITY
2014年
6期
40-42
,共3页
林美容%刘晓艳%李巧彬%朱小华%林光美
林美容%劉曉豔%李巧彬%硃小華%林光美
림미용%류효염%리교빈%주소화%림광미
竹荪%多糖%提取工艺%优化
竹蓀%多糖%提取工藝%優化
죽손%다당%제취공예%우화
以竹荪为原料,进行热水浸提,用提取温度、提取时间、料液比作为考竹荪多糖提取率的指标,通过单因素试验及正交试验,确定竹荪多糖的提取工艺条件.结果表明提取竹荪多糖的最佳优化条件为提取温度95℃,提取时间2.5h,料液比1∶50,此时竹荪多糖的提取率达到16.8％.
以竹蓀為原料,進行熱水浸提,用提取溫度、提取時間、料液比作為攷竹蓀多糖提取率的指標,通過單因素試驗及正交試驗,確定竹蓀多糖的提取工藝條件.結果錶明提取竹蓀多糖的最佳優化條件為提取溫度95℃,提取時間2.5h,料液比1∶50,此時竹蓀多糖的提取率達到16.8％.
이죽손위원료,진행열수침제,용제취온도、제취시간、료액비작위고죽손다당제취솔적지표,통과단인소시험급정교시험,학정죽손다당적제취공예조건.결과표명제취죽손다당적최가우화조건위제취온도95℃,제취시간2.5h,료액비1∶50,차시죽손다당적제취솔체도16.8％.
