食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2014年
20期
17-22
,共6页
食品掺伪%检测%乳制品%食用植物油%酒%肉制品%调味品%蜂产品
食品摻偽%檢測%乳製品%食用植物油%酒%肉製品%調味品%蜂產品
식품참위%검측%유제품%식용식물유%주%육제품%조미품%봉산품
对乳制品、植物油、酒、肉制品、调味品、蜂产品等几种常见食品掺伪现象及其检测技术作了简要介绍,以期能为消费者保护自身权益和相关人员机构的研究提供一定帮助.
對乳製品、植物油、酒、肉製品、調味品、蜂產品等幾種常見食品摻偽現象及其檢測技術作瞭簡要介紹,以期能為消費者保護自身權益和相關人員機構的研究提供一定幫助.
대유제품、식물유、주、육제품、조미품、봉산품등궤충상견식품참위현상급기검측기술작료간요개소,이기능위소비자보호자신권익화상관인원궤구적연구제공일정방조.