粮油食品科技
糧油食品科技
량유식품과기
SCIENCE AND TECHNOLOGY OF CEREALS,OILS AND FOODS
2015年
1期
63-66
,共4页
王培%徐广超%尹丽梅%黎睿%谢刚
王培%徐廣超%尹麗梅%黎睿%謝剛
왕배%서엄초%윤려매%려예%사강
免疫亲和柱%脱氧雪腐镰刀菌烯醇%3-乙酰基—脱氧雪腐镰刀菌烯醇%15-乙酰基—脱氧雪腐镰刀菌烯醇%高效液相色谱
免疫親和柱%脫氧雪腐鐮刀菌烯醇%3-乙酰基—脫氧雪腐鐮刀菌烯醇%15-乙酰基—脫氧雪腐鐮刀菌烯醇%高效液相色譜
면역친화주%탈양설부렴도균희순%3-을선기—탈양설부렴도균희순%15-을선기—탈양설부렴도균희순%고효액상색보
建立脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)及其衍生物3-乙酰基—脱氧雪腐镰刀菌烯醇(3-A-DON)和15-乙酰基—脱氧雪腐镰刀菌烯醇(15-A-DON)的免疫亲和柱净化—高效液相色谱同时检测方法.小麦样品经超纯水提取、免疫亲和柱净化、吹干、定容后,用配有紫外检测器的高效液相色谱仪进行DON、3-A-DON和15-A-DON三种毒素的同时检测,并与液相色谱质谱法比对.结果表明:该方法检出限,DON、3-A-DON和15-A-DON均为100 μg/kg,样品加标回收率范围86.6% ~ 96.5%,变异系数小于10%,具有较好的准确性和精密度.该方法简单、快速、灵敏度高、选择性好,适用于小麦中DON、3-A-DON和15-A-DON的同时检测.
建立脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(DON)及其衍生物3-乙酰基—脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(3-A-DON)和15-乙酰基—脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(15-A-DON)的免疫親和柱淨化—高效液相色譜同時檢測方法.小麥樣品經超純水提取、免疫親和柱淨化、吹榦、定容後,用配有紫外檢測器的高效液相色譜儀進行DON、3-A-DON和15-A-DON三種毒素的同時檢測,併與液相色譜質譜法比對.結果錶明:該方法檢齣限,DON、3-A-DON和15-A-DON均為100 μg/kg,樣品加標迴收率範圍86.6% ~ 96.5%,變異繫數小于10%,具有較好的準確性和精密度.該方法簡單、快速、靈敏度高、選擇性好,適用于小麥中DON、3-A-DON和15-A-DON的同時檢測.
건립탈양설부렴도균희순(DON)급기연생물3-을선기—탈양설부렴도균희순(3-A-DON)화15-을선기—탈양설부렴도균희순(15-A-DON)적면역친화주정화—고효액상색보동시검측방법.소맥양품경초순수제취、면역친화주정화、취간、정용후,용배유자외검측기적고효액상색보의진행DON、3-A-DON화15-A-DON삼충독소적동시검측,병여액상색보질보법비대.결과표명:해방법검출한,DON、3-A-DON화15-A-DON균위100 μg/kg,양품가표회수솔범위86.6% ~ 96.5%,변이계수소우10%,구유교호적준학성화정밀도.해방법간단、쾌속、령민도고、선택성호,괄용우소맥중DON、3-A-DON화15-A-DON적동시검측.