生物学通报
生物學通報
생물학통보
BULLETIN OF BIOLOGY
2014年
12期
44-46
,共3页
pH%α-淀粉酶%活性检测
pH%α-澱粉酶%活性檢測
pH%α-정분매%활성검측
对“pH对α-淀粉酶活性的影响”探究活动中用碘液或斐林试剂检测酶活性无法获得预期实验现象进行探讨,并提出如下改进方案:①将0.01 mol/L HC1溶液、0.01 mol/LNaOH溶液设置为酸、碱环境条件;②检测试剂为碘液时的反应体系为:3％淀粉溶液与0.1％仅-淀粉酶溶液各1mL,25℃室温反应5min;③检测试剂为斐林试剂时的反应体系为:6％淀粉溶液2mL、0.1％仅-淀粉酶溶液1mL,25℃室温反应10 min.
對“pH對α-澱粉酶活性的影響”探究活動中用碘液或斐林試劑檢測酶活性無法穫得預期實驗現象進行探討,併提齣如下改進方案:①將0.01 mol/L HC1溶液、0.01 mol/LNaOH溶液設置為痠、堿環境條件;②檢測試劑為碘液時的反應體繫為:3％澱粉溶液與0.1％僅-澱粉酶溶液各1mL,25℃室溫反應5min;③檢測試劑為斐林試劑時的反應體繫為:6％澱粉溶液2mL、0.1％僅-澱粉酶溶液1mL,25℃室溫反應10 min.
대“pH대α-정분매활성적영향”탐구활동중용전액혹비림시제검측매활성무법획득예기실험현상진행탐토,병제출여하개진방안:①장0.01 mol/L HC1용액、0.01 mol/LNaOH용액설치위산、감배경조건;②검측시제위전액시적반응체계위:3％정분용액여0.1％부-정분매용액각1mL,25℃실온반응5min;③검측시제위비림시제시적반응체계위:6％정분용액2mL、0.1％부-정분매용액1mL,25℃실온반응10 min.
