中国牛业科学
中國牛業科學
중국우업과학
CHINA CATTLE SCIENCE
2015年
2期
65-67
,共3页
鲁西黄牛%产区环境%特征%现状%对策
魯西黃牛%產區環境%特徵%現狀%對策
로서황우%산구배경%특정%현상%대책
本文从鲁西黄牛的产区环境谈起,论述了鲁西黄牛品种的形成与特征、牛肉的品质风味,进而分析了鲁西黄牛的现状,并提出了针对品种资源保护的对策与建议.
本文從魯西黃牛的產區環境談起,論述瞭魯西黃牛品種的形成與特徵、牛肉的品質風味,進而分析瞭魯西黃牛的現狀,併提齣瞭針對品種資源保護的對策與建議.
본문종로서황우적산구배경담기,논술료로서황우품충적형성여특정、우육적품질풍미,진이분석료로서황우적현상,병제출료침대품충자원보호적대책여건의.