食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2015年
7期
167-171
,共5页
赵江%陈纯%韩晓东%刘素稳%马娜%王浩
趙江%陳純%韓曉東%劉素穩%馬娜%王浩
조강%진순%한효동%류소은%마나%왕호
果蝇%根皮苷%寿命%抗氧化%酶活力%基因表达
果蠅%根皮苷%壽命%抗氧化%酶活力%基因錶達
과승%근피감%수명%항양화%매활력%기인표체
Drosophila melanogaste%phlorizin%lifespan%antioxidant%enzyme activity%gene expression
目的:研究根皮苷(phloridzin)对雌性果蝇寿命的影响并探究其延缓果蝇衰老的分子机制.方法:在果蝇寿命实验中,采用2日龄雌性果蝇作为研究对象,在其培养基中分别加入0、0.5、2.0、5.0 mg/mL根皮苷进行培养,直至果蝇全部死亡,计算果蝇的平均寿命和最长寿命;通过白草枯和双氧水急性实验测定根皮苷对果蝇氧化应激损伤的影响;试剂盒法测定果蝇体内抗氧化酶活力;实时荧光定量聚合酶链式反应(real-time polymerasechain reaction,real-time PCR)检测抗氧化基因表达水平.结果:2.0、5.0 mg/mL根皮苷可以显著延长果蝇的平均寿命和最长寿命(P＜0.05);根皮苷能够对百草枯和双氧水造成的雌性果蝇氧化应激损伤起到有效保护作用;添加5.0 mg/mL根皮苷可以极显著提高Cu/Zn-超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)和过氧化氢酶(catalase,CAT)活力(P＜0.01),极显著降低丙二醛(malonaldehyde,MDA)含量(P＜0.01);添加5.0 mg/mL根皮苷可以极显著上调Cu/Zn-SOD及CAT mRNA表达水平(P＜0.01).结论:根皮苷能够延缓雌性果蝇衰老,且具有抗氧化作用,这可能与其调控抗氧化基因的表达水平相关.
目的:研究根皮苷(phloridzin)對雌性果蠅壽命的影響併探究其延緩果蠅衰老的分子機製.方法:在果蠅壽命實驗中,採用2日齡雌性果蠅作為研究對象,在其培養基中分彆加入0、0.5、2.0、5.0 mg/mL根皮苷進行培養,直至果蠅全部死亡,計算果蠅的平均壽命和最長壽命;通過白草枯和雙氧水急性實驗測定根皮苷對果蠅氧化應激損傷的影響;試劑盒法測定果蠅體內抗氧化酶活力;實時熒光定量聚閤酶鏈式反應(real-time polymerasechain reaction,real-time PCR)檢測抗氧化基因錶達水平.結果:2.0、5.0 mg/mL根皮苷可以顯著延長果蠅的平均壽命和最長壽命(P＜0.05);根皮苷能夠對百草枯和雙氧水造成的雌性果蠅氧化應激損傷起到有效保護作用;添加5.0 mg/mL根皮苷可以極顯著提高Cu/Zn-超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)和過氧化氫酶(catalase,CAT)活力(P＜0.01),極顯著降低丙二醛(malonaldehyde,MDA)含量(P＜0.01);添加5.0 mg/mL根皮苷可以極顯著上調Cu/Zn-SOD及CAT mRNA錶達水平(P＜0.01).結論:根皮苷能夠延緩雌性果蠅衰老,且具有抗氧化作用,這可能與其調控抗氧化基因的錶達水平相關.
목적:연구근피감(phloridzin)대자성과승수명적영향병탐구기연완과승쇠로적분자궤제.방법:재과승수명실험중,채용2일령자성과승작위연구대상,재기배양기중분별가입0、0.5、2.0、5.0 mg/mL근피감진행배양,직지과승전부사망,계산과승적평균수명화최장수명;통과백초고화쌍양수급성실험측정근피감대과승양화응격손상적영향;시제합법측정과승체내항양화매활력;실시형광정량취합매련식반응(real-time polymerasechain reaction,real-time PCR)검측항양화기인표체수평.결과:2.0、5.0 mg/mL근피감가이현저연장과승적평균수명화최장수명(P＜0.05);근피감능구대백초고화쌍양수조성적자성과승양화응격손상기도유효보호작용;첨가5.0 mg/mL근피감가이겁현저제고Cu/Zn-초양화물기화매(superoxide dismutase,SOD)화과양화경매(catalase,CAT)활력(P＜0.01),겁현저강저병이철(malonaldehyde,MDA)함량(P＜0.01);첨가5.0 mg/mL근피감가이겁현저상조Cu/Zn-SOD급CAT mRNA표체수평(P＜0.01).결론:근피감능구연완자성과승쇠로,차구유항양화작용,저가능여기조공항양화기인적표체수평상관.
