食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2015年
7期
183-188
,共6页
李灿%胡芳%朱瑞娟%陈同强%邓西贝%王淑敏%封士兰
李燦%鬍芳%硃瑞娟%陳同彊%鄧西貝%王淑敏%封士蘭
리찬%호방%주서연%진동강%산서패%왕숙민%봉사란
长柄侧耳%胞外多糖%分离纯化%糖尿病%降血糖
長柄側耳%胞外多糖%分離純化%糖尿病%降血糖
장병측이%포외다당%분리순화%당뇨병%강혈당
Pleurtus spodotecus Fr.%extracellular polysaccharides%isolation and purification%diabetes%hypoglycemic
研究长柄侧耳胞外多糖分离纯化方法及对糖尿病小鼠的降血糖作用.从长柄侧耳液体发酵液中提取出长柄侧耳胞外多糖,采用Sevag法除蛋白、H2O2脱色素、透析和Sepadex G-200、100柱色谱分离纯化得到一种分子质量单一的多糖组分PSEPS2-A,以凝胶渗透色谱与光散射仪联用技术(gel permeation chromatography-eighteen angle laser scattering detector,GPC-MALLS)和元素分析等其他化学分析法考察多糖的理化性质.以四氧嘧啶诱导建立糖尿病小鼠模型,通过不同剂量PSEPS2-A治疗,比较治疗前后小鼠体质量及空腹血糖值、糖耐量水平、脏器指数、肝组织肝糖原水平变化.结果表明:PSEPS2-A的分子质量为6.268×105D,在0.9％ NaCl溶液中为棒状结构的多糖.PSEPS2-A能显著降低糖尿病小鼠空腹血糖值(P＜0.05)和血糖曲线下面积(P＜0.05),减缓糖尿病小鼠体质量的负增长;显著降低肝脏、肾脏脏器指数(P＜0.05),显著升高肝糖原水平(P＜0.05),促进肝糖原合成.PSEPS2-A是一种新的长柄侧耳胞外多糖,在一定剂量下具有调节糖代谢、降低血糖、改善糖尿病症状的作用.
研究長柄側耳胞外多糖分離純化方法及對糖尿病小鼠的降血糖作用.從長柄側耳液體髮酵液中提取齣長柄側耳胞外多糖,採用Sevag法除蛋白、H2O2脫色素、透析和Sepadex G-200、100柱色譜分離純化得到一種分子質量單一的多糖組分PSEPS2-A,以凝膠滲透色譜與光散射儀聯用技術(gel permeation chromatography-eighteen angle laser scattering detector,GPC-MALLS)和元素分析等其他化學分析法攷察多糖的理化性質.以四氧嘧啶誘導建立糖尿病小鼠模型,通過不同劑量PSEPS2-A治療,比較治療前後小鼠體質量及空腹血糖值、糖耐量水平、髒器指數、肝組織肝糖原水平變化.結果錶明:PSEPS2-A的分子質量為6.268×105D,在0.9％ NaCl溶液中為棒狀結構的多糖.PSEPS2-A能顯著降低糖尿病小鼠空腹血糖值(P＜0.05)和血糖麯線下麵積(P＜0.05),減緩糖尿病小鼠體質量的負增長;顯著降低肝髒、腎髒髒器指數(P＜0.05),顯著升高肝糖原水平(P＜0.05),促進肝糖原閤成.PSEPS2-A是一種新的長柄側耳胞外多糖,在一定劑量下具有調節糖代謝、降低血糖、改善糖尿病癥狀的作用.
연구장병측이포외다당분리순화방법급대당뇨병소서적강혈당작용.종장병측이액체발효액중제취출장병측이포외다당,채용Sevag법제단백、H2O2탈색소、투석화Sepadex G-200、100주색보분리순화득도일충분자질량단일적다당조분PSEPS2-A,이응효삼투색보여광산사의련용기술(gel permeation chromatography-eighteen angle laser scattering detector,GPC-MALLS)화원소분석등기타화학분석법고찰다당적이화성질.이사양밀정유도건립당뇨병소서모형,통과불동제량PSEPS2-A치료,비교치료전후소서체질량급공복혈당치、당내량수평、장기지수、간조직간당원수평변화.결과표명:PSEPS2-A적분자질량위6.268×105D,재0.9％ NaCl용액중위봉상결구적다당.PSEPS2-A능현저강저당뇨병소서공복혈당치(P＜0.05)화혈당곡선하면적(P＜0.05),감완당뇨병소서체질량적부증장;현저강저간장、신장장기지수(P＜0.05),현저승고간당원수평(P＜0.05),촉진간당원합성.PSEPS2-A시일충신적장병측이포외다당,재일정제량하구유조절당대사、강저혈당、개선당뇨병증상적작용.
