CAJ | 학술논문

随着人民生活水平的提高，消费水平也在不断提高，水果和蔬菜得到不断的开发和推广，几乎已经成为人们日常生活中必不可少的食物，因此，食品安全问题已成为人们关心的话题。忽视对水果和蔬菜冷链物流的管理，不仅会造成巨大的经济损失，也会对人们的饮食安全构成严重的威胁。因此，果蔬冷链物流工程的发展在我国就显得尤为重要。文章通过对当前中国果蔬冷链物流的现状以及发展过程中面临的问题进行分析，最后提出了发展我国果蔬冷链物流的对策。
수착인민생활수평적제고，소비수평야재불단제고，수과화소채득도불단적개발화추엄，궤호이경성위인문일상생활중필불가소적식물，인차，식품안전문제이성위인문관심적화제。홀시대수과화소채랭련물류적관리，불부회조성거대적경제손실，야회대인문적음식안전구성엄중적위협。인차，과소랭련물류공정적발전재아국취현득우위중요。문장통과대당전중국과소랭련물류적현상이급발전과정중면림적문제진행분석，최후제출료발전아국과소랭련물류적대책。