食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2015年
5期
148-152
,共5页
张圣方%赵龙玉%赵凤春%王雪%杨正友
張聖方%趙龍玉%趙鳳春%王雪%楊正友
장골방%조룡옥%조봉춘%왕설%양정우
泰山蛹虫草%多糖%环磷酰胺%免疫抑制小鼠%肠道菌群%分泌型免疫球蛋白A
泰山蛹蟲草%多糖%環燐酰胺%免疫抑製小鼠%腸道菌群%分泌型免疫毬蛋白A
태산용충초%다당%배린선알%면역억제소서%장도균군%분비형면역구단백A
Cordyceps taishanensis%polysaccharide%cyclophosphamide%immunosuppressive mice%intestinal microflora%secretory immunoglobulin A
目的:研究泰山蛹虫草多糖对免疫抑制小鼠肠道菌群和肠黏膜分泌型免疫球蛋白A (secretory immunoglobulin A,sIgA)的影响.方法:将60只雄性昆明小鼠随机平均分为5组,空白对照组和环磷酰胺(cyclophosphamide,CY)模型组的小鼠灌胃蒸馏水,3个蛹虫草多糖组分别以100、200、300 mg/ (kg·d)(以体质量计,下同)剂量的泰山蛹虫草多糖灌胃小鼠19d.第20天,空白对照组小鼠腹腔注射生理盐水,其余4组小鼠均腹腔注射100 mg/kg的CY.观察蛹虫草多糖对小鼠肠道菌群和肠黏膜sIgA水平的影响.结果:与CY模型组比较,3个蛹虫草多糖组小鼠肠道的双歧杆菌、乳酸杆菌数量均极显著增加(P＜0.01),而大肠杆菌、肠球菌数量均显著或极显著降低(P＜0.05或P＜0.01);3个蛹虫草多糖组小鼠的肠道sIgA含量均极显著升高(P＜0.01).结论:泰山蛹虫草多糖对CY所致的免疫抑制小鼠肠道菌群紊乱有拮抗作用;泰山蛹虫草多糖也能促进肠黏膜sIgA的分泌,在一定程度上拮抗CY所致的肠黏膜免疫抑制.
目的:研究泰山蛹蟲草多糖對免疫抑製小鼠腸道菌群和腸黏膜分泌型免疫毬蛋白A (secretory immunoglobulin A,sIgA)的影響.方法:將60隻雄性昆明小鼠隨機平均分為5組,空白對照組和環燐酰胺(cyclophosphamide,CY)模型組的小鼠灌胃蒸餾水,3箇蛹蟲草多糖組分彆以100、200、300 mg/ (kg·d)(以體質量計,下同)劑量的泰山蛹蟲草多糖灌胃小鼠19d.第20天,空白對照組小鼠腹腔註射生理鹽水,其餘4組小鼠均腹腔註射100 mg/kg的CY.觀察蛹蟲草多糖對小鼠腸道菌群和腸黏膜sIgA水平的影響.結果:與CY模型組比較,3箇蛹蟲草多糖組小鼠腸道的雙歧桿菌、乳痠桿菌數量均極顯著增加(P＜0.01),而大腸桿菌、腸毬菌數量均顯著或極顯著降低(P＜0.05或P＜0.01);3箇蛹蟲草多糖組小鼠的腸道sIgA含量均極顯著升高(P＜0.01).結論:泰山蛹蟲草多糖對CY所緻的免疫抑製小鼠腸道菌群紊亂有拮抗作用;泰山蛹蟲草多糖也能促進腸黏膜sIgA的分泌,在一定程度上拮抗CY所緻的腸黏膜免疫抑製.
목적:연구태산용충초다당대면역억제소서장도균군화장점막분비형면역구단백A (secretory immunoglobulin A,sIgA)적영향.방법:장60지웅성곤명소서수궤평균분위5조,공백대조조화배린선알(cyclophosphamide,CY)모형조적소서관위증류수,3개용충초다당조분별이100、200、300 mg/ (kg·d)(이체질량계,하동)제량적태산용충초다당관위소서19d.제20천,공백대조조소서복강주사생리염수,기여4조소서균복강주사100 mg/kg적CY.관찰용충초다당대소서장도균군화장점막sIgA수평적영향.결과:여CY모형조비교,3개용충초다당조소서장도적쌍기간균、유산간균수량균겁현저증가(P＜0.01),이대장간균、장구균수량균현저혹겁현저강저(P＜0.05혹P＜0.01);3개용충초다당조소서적장도sIgA함량균겁현저승고(P＜0.01).결론:태산용충초다당대CY소치적면역억제소서장도균군문란유길항작용;태산용충초다당야능촉진장점막sIgA적분비,재일정정도상길항CY소치적장점막면역억제.
