安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2015年
12期
121-122
,共2页
王文丰%王艳树%马涛%王琴%汤新金
王文豐%王豔樹%馬濤%王琴%湯新金
왕문봉%왕염수%마도%왕금%탕신금
农药残留%快速检测%条件%准确性
農藥殘留%快速檢測%條件%準確性
농약잔류%쾌속검측%조건%준학성
Pesticide residues%Rapid detection%Conditions%Accuracy
[目的]了解酶抑制率法检测蔬菜中农药残留的影响因素,为提高准确度提供参考.[方法]采用酶抑制率法测定蔬菜中有机磷类农药,研究测定过程中提取温度、提取时间、提取方法等对蔬菜上残留农药提取效率的影响.[结果]测定过程中提取温度、提取时间、提取方法等对蔬菜上残留农药提取效率的影响有很大差别,25℃时15 min左右提取较充分,超声波能够提高提取效率.酶活性和酶反应速率受温度影响较大,37℃左右测定结果较好.[结论]为蔬菜中农药残留检测提供了新思路.
[目的]瞭解酶抑製率法檢測蔬菜中農藥殘留的影響因素,為提高準確度提供參攷.[方法]採用酶抑製率法測定蔬菜中有機燐類農藥,研究測定過程中提取溫度、提取時間、提取方法等對蔬菜上殘留農藥提取效率的影響.[結果]測定過程中提取溫度、提取時間、提取方法等對蔬菜上殘留農藥提取效率的影響有很大差彆,25℃時15 min左右提取較充分,超聲波能夠提高提取效率.酶活性和酶反應速率受溫度影響較大,37℃左右測定結果較好.[結論]為蔬菜中農藥殘留檢測提供瞭新思路.
[목적]료해매억제솔법검측소채중농약잔류적영향인소,위제고준학도제공삼고.[방법]채용매억제솔법측정소채중유궤린류농약,연구측정과정중제취온도、제취시간、제취방법등대소채상잔류농약제취효솔적영향.[결과]측정과정중제취온도、제취시간、제취방법등대소채상잔류농약제취효솔적영향유흔대차별,25℃시15 min좌우제취교충분,초성파능구제고제취효솔.매활성화매반응속솔수온도영향교대,37℃좌우측정결과교호.[결론]위소채중농약잔류검측제공료신사로.
