茶叶
茶葉
다협
JOURNAL OF TEA
2015年
1期
8-11
,共4页
卢健%傅得均%吴东芬%刘瑜%骆耀平
盧健%傅得均%吳東芬%劉瑜%駱耀平
로건%부득균%오동분%류유%락요평
茉莉花茶%固相微萃取%挥发性物质%萃取条件
茉莉花茶%固相微萃取%揮髮性物質%萃取條件
말리화다%고상미췌취%휘발성물질%췌취조건
为建立茉莉花茶挥发性物质的SPME/GC-MS快速测定条件,本研究利用干茶法研究了SPME萃取条件中试验用茶量、萃取温度和萃取时间三个因素对茉莉花茶萃取效果的影响,结果表明:茉莉花茶挥发性物质的SPME优化萃取条件以在50 mL萃取瓶中,用茶量为2.5～5g,置于60℃水浴中,萃取时间为40～60 min合适.
為建立茉莉花茶揮髮性物質的SPME/GC-MS快速測定條件,本研究利用榦茶法研究瞭SPME萃取條件中試驗用茶量、萃取溫度和萃取時間三箇因素對茉莉花茶萃取效果的影響,結果錶明:茉莉花茶揮髮性物質的SPME優化萃取條件以在50 mL萃取瓶中,用茶量為2.5～5g,置于60℃水浴中,萃取時間為40～60 min閤適.
위건립말리화다휘발성물질적SPME/GC-MS쾌속측정조건,본연구이용간다법연구료SPME췌취조건중시험용다량、췌취온도화췌취시간삼개인소대말리화다췌취효과적영향,결과표명:말리화다휘발성물질적SPME우화췌취조건이재50 mL췌취병중,용다량위2.5～5g,치우60℃수욕중,췌취시간위40～60 min합괄.
