武汉轻工大学学报
武漢輕工大學學報
무한경공대학학보
Journal of Wuhan Polytechnic University
2015年
1期
14-16
,共3页
南瓜多糖%提取%优化
南瓜多糖%提取%優化
남과다당%제취%우화
用三因素三水平正交试验,对影响南瓜多糖提取率的因素:提取时间、提取温度和料液比进行了优化研究.结果显示,影响提取率的主要因素分别为提取温度＞料液比＞提取时间.最优提取条件为:提取温度为70℃、提取时间为2h、料液比为1:2.多糖的最高得率为1.9％.
用三因素三水平正交試驗,對影響南瓜多糖提取率的因素:提取時間、提取溫度和料液比進行瞭優化研究.結果顯示,影響提取率的主要因素分彆為提取溫度＞料液比＞提取時間.最優提取條件為:提取溫度為70℃、提取時間為2h、料液比為1:2.多糖的最高得率為1.9％.
용삼인소삼수평정교시험,대영향남과다당제취솔적인소:제취시간、제취온도화료액비진행료우화연구.결과현시,영향제취솔적주요인소분별위제취온도＞료액비＞제취시간.최우제취조건위:제취온도위70℃、제취시간위2h、료액비위1:2.다당적최고득솔위1.9％.
