质量与认证
質量與認證
질량여인증
China Quality Certification
2015年
4期
67-69
,共3页
牛佩%陈雪%丁海俊
牛珮%陳雪%丁海俊
우패%진설%정해준
境外生产企业%HACCP%食品安全%认证
境外生產企業%HACCP%食品安全%認證
경외생산기업%HACCP%식품안전%인증
本文在分析国内外HACCP体系应用现状、境外食品生产企业建立HACCP体系特点的基础上,探索HACCP体系认证在进口食品境外生产企业全过程中的应用,明确国内外HACCP体系认证区别,把握进口食品境外企业进行我国HACCP体系审核的关注点,使境外食品企业建立的HACCP体系同时满足我国认证标准要求,有效确保进口食品的合法性和安全性。
本文在分析國內外HACCP體繫應用現狀、境外食品生產企業建立HACCP體繫特點的基礎上,探索HACCP體繫認證在進口食品境外生產企業全過程中的應用,明確國內外HACCP體繫認證區彆,把握進口食品境外企業進行我國HACCP體繫審覈的關註點,使境外食品企業建立的HACCP體繫同時滿足我國認證標準要求,有效確保進口食品的閤法性和安全性。
본문재분석국내외HACCP체계응용현상、경외식품생산기업건립HACCP체계특점적기출상,탐색HACCP체계인증재진구식품경외생산기업전과정중적응용,명학국내외HACCP체계인증구별,파악진구식품경외기업진행아국HACCP체계심핵적관주점,사경외식품기업건립적HACCP체계동시만족아국인증표준요구,유효학보진구식품적합법성화안전성。