安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2015年
10期
275-276
,共2页
香叶树种子%含油率%脂肪酸%气相色谱法
香葉樹種子%含油率%脂肪痠%氣相色譜法
향협수충자%함유솔%지방산%기상색보법
Lindera communis seed%The oil-bearing rate%Fatty acid%Gas chromatography
[目的]分析云南腾冲香叶树种子含油率及脂肪酸主要成分,为腾冲香叶树的开发利用提供依据.[方法]对采自云南省腾冲县的5个样品香叶树种子中的粗脂肪及脂肪酸进行提取和分析.[结果]试验表明,5个样品平均含油率50.2％;腾冲香叶树种子油中包含12种脂肪酸,其中饱和脂肪酸占59.60％,不饱和脂肪酸占39.52％.[结论]腾冲香叶树种子油具有开发食用油和生物柴油的价值,但不适宜直接作为食用油使用.
[目的]分析雲南騰遲香葉樹種子含油率及脂肪痠主要成分,為騰遲香葉樹的開髮利用提供依據.[方法]對採自雲南省騰遲縣的5箇樣品香葉樹種子中的粗脂肪及脂肪痠進行提取和分析.[結果]試驗錶明,5箇樣品平均含油率50.2％;騰遲香葉樹種子油中包含12種脂肪痠,其中飽和脂肪痠佔59.60％,不飽和脂肪痠佔39.52％.[結論]騰遲香葉樹種子油具有開髮食用油和生物柴油的價值,但不適宜直接作為食用油使用.
[목적]분석운남등충향협수충자함유솔급지방산주요성분,위등충향협수적개발이용제공의거.[방법]대채자운남성등충현적5개양품향협수충자중적조지방급지방산진행제취화분석.[결과]시험표명,5개양품평균함유솔50.2％;등충향협수충자유중포함12충지방산,기중포화지방산점59.60％,불포화지방산점39.52％.[결론]등충향협수충자유구유개발식용유화생물시유적개치,단불괄의직접작위식용유사용.
