CAJ | 학술논문

目的探讨护士在护理老年期痴呆患者进食困难时存在的问题,在行动中不断规范护士的进食护理实践.方法采用行动研究法,在识别问题后,按照“计划-行动-观察-反思”的螺旋循环过程,制订老年期痴呆患者进食护理实践,并采用“典型个案抽样”的方法,抽取福建省立医院30例老年期痴呆伴有进食困难问题的住院患者,按照护理实践规范进行为期2个月(2013年8～10月)的饮食干预,探讨进食护理实践规范的使用效果.结果进食护理实践从进食准备、进食护理、进食结束、注意事项及健康宣教5个阶段来提供进食护理,每个阶段从观察要点和实施要点2个方面来具体实施护理;比较30例患者干预前后午餐自主进食时间(t=-5.761,P＜0.001)、食物摄入量(t=-4.415,P＜0.001)、三头肌皮褶厚度(t=-5.037,P＜0.001)、上臂围(t=-4.176,P＜0.001)、爱丁堡痴呆进食评估量表得分(t=4.892,P＜0.001)、血清白蛋白(t=-2.756,P=0.010)及血红蛋白(t=-2.705,P=0.011),差异均有统计学意义.结论规范老年期痴呆患者进食护理实践可显著改善患者的进食困难,增加自主进食行为和食物摄入量,改善其营养状况.行动研究法的螺旋循环模式,可促进研究者和实践者共同参与研究与实践,使老年期痴呆患者进食护理实践能够更加适用于临床实践,以提高护理质量.
목적 탐토호사재호리노년기치태환자진식곤난시존재적문제,재행동중불단규범호사적진식호리실천.방법 채용행동연구법,재식별문제후,안조“계화-행동-관찰-반사”적라선순배과정,제정노년기치태환자진식호리실천,병채용“전형개안추양”적방법,추취복건성립의원30례노년기치태반유진식곤난문제적주원환자,안조호리실천규범진행위기2개월(2013년8～10월)적음식간예,탐토진식호리실천규범적사용효과.결과 진식호리실천종진식준비、진식호리、진식결속、주의사항급건강선교5개계단래제공진식호리,매개계단종관찰요점화실시요점2개방면래구체실시호리;비교30례환자간예전후오찬자주진식시간(t=-5.761,P＜0.001)、식물섭입량(t=-4.415,P＜0.001)、삼두기피습후도(t=-5.037,P＜0.001)、상비위(t=-4.176,P＜0.001)、애정보치태진식평고량표득분(t=4.892,P＜0.001)、혈청백단백(t=-2.756,P=0.010)급혈홍단백(t=-2.705,P=0.011),차이균유통계학의의.결론 규범노년기치태환자진식호리실천가현저개선환자적진식곤난,증가자주진식행위화식물섭입량,개선기영양상황.행동연구법적라선순배모식,가촉진연구자화실천자공동삼여연구여실천,사노년기치태환자진식호리실천능구경가괄용우림상실천,이제고호리질량.