产业与科技论坛
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산업여과기론단
ESTATE AND SCIENCE TRIBUNE
2015年
3期
50-51,52
,共3页
维生素B12%发酵生产%理论综述
維生素B12%髮酵生產%理論綜述
유생소B12%발효생산%이론종술
维生素B12是目前已知结构最复杂的含有金属元素的维生素，广泛应用于医药、饲料及其他领域。现在，维生素B12主要通过微生物发酵合成；微生物发酵可分为厌氧发酵和好氧发酵，好氧发酵产率高、效率高、消耗低。
維生素B12是目前已知結構最複雜的含有金屬元素的維生素，廣汎應用于醫藥、飼料及其他領域。現在，維生素B12主要通過微生物髮酵閤成；微生物髮酵可分為厭氧髮酵和好氧髮酵，好氧髮酵產率高、效率高、消耗低。
유생소B12시목전이지결구최복잡적함유금속원소적유생소，엄범응용우의약、사료급기타영역。현재，유생소B12주요통과미생물발효합성；미생물발효가분위염양발효화호양발효，호양발효산솔고、효솔고、소모저。
