分析测试学报
分析測試學報
분석측시학보
JOURNAL OF INSTRUMENTAL ANALYSIS
2015年
2期
237-244
,共8页
姚婷%李腾飞%秦玉昌%王静%赵祯%谷旭%佘永新
姚婷%李騰飛%秦玉昌%王靜%趙禎%穀旭%佘永新
요정%리등비%진옥창%왕정%조정%곡욱%사영신
分子印迹%表面等离子共振%食品安全
分子印跡%錶麵等離子共振%食品安全
분자인적%표면등리자공진%식품안전
molecular imprinted%surface plasmon resonance(SPR)%food safety
分子印迹聚合物具有空间结构选择性高、稳定性好和制备过程简单等特点,结合表面等离子共振传感器,可用于分子间相互作用和结合特性的研究.随着石墨烯、量子点等纳米材料的出现和广泛应用,基于分子印迹技术的表面等离子共振传感器的灵敏度获得了改善,促进了该技术在食品安全检测领域的快速发展.该文基于分子印迹技术简要介绍了表面等离子共振传感器芯片的制备技术、分析体系及其优点,重点分析了国内外将分子印迹-表面等离子共振传感器用于食品安全检测的最新研究成果,阐释了分子印迹-表面等离子共振技术的优势,并展望了该技术在食品安全分析领域的发展趋势.
分子印跡聚閤物具有空間結構選擇性高、穩定性好和製備過程簡單等特點,結閤錶麵等離子共振傳感器,可用于分子間相互作用和結閤特性的研究.隨著石墨烯、量子點等納米材料的齣現和廣汎應用,基于分子印跡技術的錶麵等離子共振傳感器的靈敏度穫得瞭改善,促進瞭該技術在食品安全檢測領域的快速髮展.該文基于分子印跡技術簡要介紹瞭錶麵等離子共振傳感器芯片的製備技術、分析體繫及其優點,重點分析瞭國內外將分子印跡-錶麵等離子共振傳感器用于食品安全檢測的最新研究成果,闡釋瞭分子印跡-錶麵等離子共振技術的優勢,併展望瞭該技術在食品安全分析領域的髮展趨勢.
분자인적취합물구유공간결구선택성고、은정성호화제비과정간단등특점,결합표면등리자공진전감기,가용우분자간상호작용화결합특성적연구.수착석묵희、양자점등납미재료적출현화엄범응용,기우분자인적기술적표면등리자공진전감기적령민도획득료개선,촉진료해기술재식품안전검측영역적쾌속발전.해문기우분자인적기술간요개소료표면등리자공진전감기심편적제비기술、분석체계급기우점,중점분석료국내외장분자인적-표면등리자공진전감기용우식품안전검측적최신연구성과,천석료분자인적-표면등리자공진기술적우세,병전망료해기술재식품안전분석영역적발전추세.
