山西农业科学
山西農業科學
산서농업과학
JOURNAL OF SHANXI AGRICULTURAL SCIENCES
2015年
2期
160-163,188
,共5页
王芳%孟丽君%张玉萍%鹿有贵%张玉梅%苏小芳
王芳%孟麗君%張玉萍%鹿有貴%張玉梅%囌小芳
왕방%맹려군%장옥평%록유귀%장옥매%소소방
醋糟%食用菌%育种
醋糟%食用菌%育種
작조%식용균%육충
vinegar grains%edible mushroom%breeding
试验以醋糟为主原料,设计不同配方配制培养基,对6个供试菌株进行培育.结果表明,醋糟可以不同程度替代棉籽壳用于平菇、鸡腿菇、金针菇、杏鲍菇、黑木耳、猴头菌育种,但不同的菌株醋糟适宜含量不同,其中,平菇34％、鸡腿菇51％、金针菇51％、杏鲍菇17％、黑木耳51％、猴头菌17％较适宜.利用醋糟栽培食用菌,既能废物利用,减少污染,又能提高菌丝生长速度,降低成本,增加效益.
試驗以醋糟為主原料,設計不同配方配製培養基,對6箇供試菌株進行培育.結果錶明,醋糟可以不同程度替代棉籽殼用于平菇、鷄腿菇、金針菇、杏鮑菇、黑木耳、猴頭菌育種,但不同的菌株醋糟適宜含量不同,其中,平菇34％、鷄腿菇51％、金針菇51％、杏鮑菇17％、黑木耳51％、猴頭菌17％較適宜.利用醋糟栽培食用菌,既能廢物利用,減少汙染,又能提高菌絲生長速度,降低成本,增加效益.
시험이작조위주원료,설계불동배방배제배양기,대6개공시균주진행배육.결과표명,작조가이불동정도체대면자각용우평고、계퇴고、금침고、행포고、흑목이、후두균육충,단불동적균주작조괄의함량불동,기중,평고34％、계퇴고51％、금침고51％、행포고17％、흑목이51％、후두균17％교괄의.이용작조재배식용균,기능폐물이용,감소오염,우능제고균사생장속도,강저성본,증가효익.
