西南农业学报
西南農業學報
서남농업학보
SOUTHWEST CHINA JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES
2015年
1期
409-413
,共5页
张雪寒%张碧成%栾晓婷%汪伟%周俊明%何孔旺
張雪寒%張碧成%欒曉婷%汪偉%週俊明%何孔旺
장설한%장벽성%란효정%왕위%주준명%하공왕
大肠杆菌O157∶H7%Z0372%聚合酶链反应%食品%排泄物
大腸桿菌O157∶H7%Z0372%聚閤酶鏈反應%食品%排洩物
대장간균O157∶H7%Z0372%취합매련반응%식품%배설물
E.coli O157∶H7%Z0372%Polymerase chain reaction%Food%Excretion
肠出血性大肠杆菌(Enterohaemorrhagic E.coli,EHEC)O157∶H7是重要的食源性病原菌,导致严重的人兽共患病.本文旨在建立以Z0372基因为靶基因的PCR检测技术,特异性检测EHEC O157∶H7.以Z0372基因为靶序列,设计引物,建立Z0372-PCR,分析敏感性、特异性,并检测模拟阳性污染样品.结果表明,Z0372-PCR对纯培养物检测限103～104 CFU/mL,模拟阳性污水样和内样,增菌后检测限10 ～ 102 CFU/mL(g).非大肠杆菌O157和其他肠道病原全部为阴性扩增,只有肠出血性大肠杆菌O157∶H7扩增出清晰而特异的条带.模拟阳性样品检测,条带特异,无任何杂带,测序与GenBank序列高度同源.因此,Z0372-PCR是特异性检测肠出血性大肠杆菌O157∶H7的技术,操作简便,成本低廉,适合实验室肠道内容物、刮取物、污水和食品等的快速检测.
腸齣血性大腸桿菌(Enterohaemorrhagic E.coli,EHEC)O157∶H7是重要的食源性病原菌,導緻嚴重的人獸共患病.本文旨在建立以Z0372基因為靶基因的PCR檢測技術,特異性檢測EHEC O157∶H7.以Z0372基因為靶序列,設計引物,建立Z0372-PCR,分析敏感性、特異性,併檢測模擬暘性汙染樣品.結果錶明,Z0372-PCR對純培養物檢測限103～104 CFU/mL,模擬暘性汙水樣和內樣,增菌後檢測限10 ～ 102 CFU/mL(g).非大腸桿菌O157和其他腸道病原全部為陰性擴增,隻有腸齣血性大腸桿菌O157∶H7擴增齣清晰而特異的條帶.模擬暘性樣品檢測,條帶特異,無任何雜帶,測序與GenBank序列高度同源.因此,Z0372-PCR是特異性檢測腸齣血性大腸桿菌O157∶H7的技術,操作簡便,成本低廉,適閤實驗室腸道內容物、颳取物、汙水和食品等的快速檢測.
장출혈성대장간균(Enterohaemorrhagic E.coli,EHEC)O157∶H7시중요적식원성병원균,도치엄중적인수공환병.본문지재건립이Z0372기인위파기인적PCR검측기술,특이성검측EHEC O157∶H7.이Z0372기인위파서렬,설계인물,건립Z0372-PCR,분석민감성、특이성,병검측모의양성오염양품.결과표명,Z0372-PCR대순배양물검측한103～104 CFU/mL,모의양성오수양화내양,증균후검측한10 ～ 102 CFU/mL(g).비대장간균O157화기타장도병원전부위음성확증,지유장출혈성대장간균O157∶H7확증출청석이특이적조대.모의양성양품검측,조대특이,무임하잡대,측서여GenBank서렬고도동원.인차,Z0372-PCR시특이성검측장출혈성대장간균O157∶H7적기술,조작간편,성본저렴,괄합실험실장도내용물、괄취물、오수화식품등적쾌속검측.
