酿酒
釀酒
양주
LIQUOR MAKING
2015年
2期
63-66
,共4页
薛锡佳%陈兴杰%杨牢记%吕丽冬%吴宏萍%魏云%程伟
薛錫佳%陳興傑%楊牢記%呂麗鼕%吳宏萍%魏雲%程偉
설석가%진흥걸%양뢰기%려려동%오굉평%위운%정위
气相色谱-质谱联用%磺化%酒用高粱%六六六%滴滴涕
氣相色譜-質譜聯用%磺化%酒用高粱%六六六%滴滴涕
기상색보-질보련용%광화%주용고량%륙륙륙%적적체
采用气相色谱-质谱联用技术,建立了酒用高粱中六六六和滴滴涕残留快速检测方法.样品经正己烷提取后过滤,取滤液净化离心后进GC-MS分析,外标法定量.六六六和滴滴涕在0.01 ～ 0.2mg/L质量浓度范围内线性关系良好(相关系数均大于0.99),方法检出限为0.002mg/kg.酒用高粱在3个添加水平下六六六和滴滴涕的平均回收率为82.6％～116.8％,相对标准偏差为1.4％～9.8％.该方法准确可靠、处理方便快捷,适用于酒用高粱中六六六和滴滴涕残留的定性定量分析.
採用氣相色譜-質譜聯用技術,建立瞭酒用高粱中六六六和滴滴涕殘留快速檢測方法.樣品經正己烷提取後過濾,取濾液淨化離心後進GC-MS分析,外標法定量.六六六和滴滴涕在0.01 ～ 0.2mg/L質量濃度範圍內線性關繫良好(相關繫數均大于0.99),方法檢齣限為0.002mg/kg.酒用高粱在3箇添加水平下六六六和滴滴涕的平均迴收率為82.6％～116.8％,相對標準偏差為1.4％～9.8％.該方法準確可靠、處理方便快捷,適用于酒用高粱中六六六和滴滴涕殘留的定性定量分析.
채용기상색보-질보련용기술,건립료주용고량중륙륙륙화적적체잔류쾌속검측방법.양품경정기완제취후과려,취려액정화리심후진GC-MS분석,외표법정량.륙륙륙화적적체재0.01 ～ 0.2mg/L질량농도범위내선성관계량호(상관계수균대우0.99),방법검출한위0.002mg/kg.주용고량재3개첨가수평하륙륙륙화적적체적평균회수솔위82.6％～116.8％,상대표준편차위1.4％～9.8％.해방법준학가고、처리방편쾌첩,괄용우주용고량중륙륙륙화적적체잔류적정성정량분석.
