美食研究
美食研究
미식연구
Culinary Science Journal of Yangzhou University
2015年
1期
25-29,34
,共6页
丝绸之路%饮食文化%旅游资源%开发
絲綢之路%飲食文化%旅遊資源%開髮
사주지로%음식문화%여유자원%개발
我国西北丝绸之路饮食文化历史悠久,内涵丰富,是发展旅游业的宝贵资源.丝绸之路饮食文化资源特点鲜明,种类丰富.通过区域整合,深度开发,打造品牌,有助于提升丝绸之路饮食文化的经济价值,推动新丝绸之路经济带的发展.
我國西北絲綢之路飲食文化歷史悠久,內涵豐富,是髮展旅遊業的寶貴資源.絲綢之路飲食文化資源特點鮮明,種類豐富.通過區域整閤,深度開髮,打造品牌,有助于提升絲綢之路飲食文化的經濟價值,推動新絲綢之路經濟帶的髮展.
아국서북사주지로음식문화역사유구,내함봉부,시발전여유업적보귀자원.사주지로음식문화자원특점선명,충류봉부.통과구역정합,심도개발,타조품패,유조우제승사주지로음식문화적경제개치,추동신사주지로경제대적발전.