中国实验方剂学杂志
中國實驗方劑學雜誌
중국실험방제학잡지
CHINESE JOURNAL OF EXPERIMENTAL TRADITIONAL MEDICAL FORMULAE
2015年
8期
25-28
,共4页
陈涛%刘睿%吴皓%程建明%王欣之%王令充%谢冬云%李娜
陳濤%劉睿%吳皓%程建明%王訢之%王令充%謝鼕雲%李娜
진도%류예%오호%정건명%왕흔지%왕령충%사동운%리나
四角蛤蜊%氨基酸螯合钙%钙离子%螯合率
四角蛤蜊%氨基痠螯閤鈣%鈣離子%螯閤率
사각합리%안기산오합개%개리자%오합솔
Mactra veneriformis%amino acid chelated calcium%calcium%chelation ratio
目的:以四角蛤蜊为原料,制备复合氨基酸螯合钙,为天然补钙产品的开发提供参考.方法:以螯合率与钙离子质量分数为指标,在单因素试验基础上,通过正交试验考察反应温度、时间、钙离子与氨基酸摩尔比及pH对复合氨基酸与贝壳钙螯合工艺的影响.利用红外光谱分析四角蛤蜊复合氨基酸和螯合产物.结果:最佳螯合条件为pH4.5,反应温度55℃,反应时间2h,钙离子与氨基酸摩尔比1.5∶1.钙离子质量分数79.57 mg·g-1.复合氨基酸与钙离子配位后的氨基特征吸收由3 056.49 cm-1红移至3 245.30 cm-1,羰基特征吸收由1 573.53 cm-1蓝移至1 559.65 cm-1.结论:优选的制备条件稳定可行,反应产物确认为氨基酸螯合钙,为复合氨基酸螯合钙的工业化生产提供参考.
目的:以四角蛤蜊為原料,製備複閤氨基痠螯閤鈣,為天然補鈣產品的開髮提供參攷.方法:以螯閤率與鈣離子質量分數為指標,在單因素試驗基礎上,通過正交試驗攷察反應溫度、時間、鈣離子與氨基痠摩爾比及pH對複閤氨基痠與貝殼鈣螯閤工藝的影響.利用紅外光譜分析四角蛤蜊複閤氨基痠和螯閤產物.結果:最佳螯閤條件為pH4.5,反應溫度55℃,反應時間2h,鈣離子與氨基痠摩爾比1.5∶1.鈣離子質量分數79.57 mg·g-1.複閤氨基痠與鈣離子配位後的氨基特徵吸收由3 056.49 cm-1紅移至3 245.30 cm-1,羰基特徵吸收由1 573.53 cm-1藍移至1 559.65 cm-1.結論:優選的製備條件穩定可行,反應產物確認為氨基痠螯閤鈣,為複閤氨基痠螯閤鈣的工業化生產提供參攷.
목적:이사각합리위원료,제비복합안기산오합개,위천연보개산품적개발제공삼고.방법:이오합솔여개리자질량분수위지표,재단인소시험기출상,통과정교시험고찰반응온도、시간、개리자여안기산마이비급pH대복합안기산여패각개오합공예적영향.이용홍외광보분석사각합리복합안기산화오합산물.결과:최가오합조건위pH4.5,반응온도55℃,반응시간2h,개리자여안기산마이비1.5∶1.개리자질량분수79.57 mg·g-1.복합안기산여개리자배위후적안기특정흡수유3 056.49 cm-1홍이지3 245.30 cm-1,탄기특정흡수유1 573.53 cm-1람이지1 559.65 cm-1.결론:우선적제비조건은정가행,반응산물학인위안기산오합개,위복합안기산오합개적공업화생산제공삼고.
