不同预处理方式对气相色谱检测黄水挥发性组分影响的研究
불동예처리방식대기상색보검측황수휘발성조분영향적연구
Study of Different Pretreatment Methods on Gas Chromatographic Detection of Yellow Water Volatile Components Influence
  • 万方数据
    食品与发酵科技 식품여발효과기
    SICHUAN FOOD AND FERMENTATION
    2015年 1期 101-106 ,共6页

    王媚%傅小红%冯学愚%王涛%游玲%曹子建%杨平%徐坤%马蓉

    왕미%부소홍%풍학우%왕도%유령%조자건%양평%서곤%마용

    黄水%预处理%气相色谱%挥发性组分 黃水%預處理%氣相色譜%揮髮性組分
    황수%예처리%기상색보%휘발성조분
    yellow water%pretreatment%gas chromatography%volatile components
    黄水成分变化真实反映固态发酵进展情况,探究便捷、快速的黄水分析方法,同时避免黄水中色素和杂质对色谱柱的影响,有助于实现生产在线监控.本文探究黄水不同预处理方式后的气相检测,结果显示在26种标样范围内不同预处理方法检测到的组分及含量均有差异:顶空处理和直接离心处理可检测到的组分最多,分别为21种和17种,且该两种方式在某些挥发性组分检测方面具有互补性.
    황수성분변화진실반영고태발효진전정황,탐구편첩、쾌속적황수분석방법,동시피면황수중색소화잡질대색보주적영향,유조우실현생산재선감공.본문탐구황수불동예처리방식후적기상검측,결과현시재26충표양범위내불동예처리방법검측도적조분급함량균유차이:정공처리화직접리심처리가검측도적조분최다,분별위21충화17충,차해량충방식재모사휘발성조분검측방면구유호보성.
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