中国食品
中國食品
중국식품
CHINA FOOD
2015年
8期
120-121
,共2页
呋喃苯烯酸钠%乳制品%三重四极杆质谱
呋喃苯烯痠鈉%乳製品%三重四極桿質譜
부남분희산납%유제품%삼중사겁간질보
本文建立了岛津三重四极杆质谱仪LCMS-8040测定乳制品中呋喃苯烯酸钠残留量的分析方法。样品采用乙腈提取，正己烷萃取净化，采用MRM多反应监测进行定性定量分析。采用乳制品空白基质配制呋喃苯烯酸钠标准工作溶液，以外标法定量，在1－100μg/L浓度范围内，校准曲线线性良好。对呋喃苯烯酸钠标准品低、中、高浓度进行系统稳定性考察，保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.07%－0.107%和0.98%－1.51%之间，系统精密度良好。考察牛奶样品分析及加标实验，1μg/kg呋喃苯烯酸钠加标样的回收率为86.4%。
本文建立瞭島津三重四極桿質譜儀LCMS-8040測定乳製品中呋喃苯烯痠鈉殘留量的分析方法。樣品採用乙腈提取，正己烷萃取淨化，採用MRM多反應鑑測進行定性定量分析。採用乳製品空白基質配製呋喃苯烯痠鈉標準工作溶液，以外標法定量，在1－100μg/L濃度範圍內，校準麯線線性良好。對呋喃苯烯痠鈉標準品低、中、高濃度進行繫統穩定性攷察，保留時間和峰麵積的相對標準偏差分彆在0.07%－0.107%和0.98%－1.51%之間，繫統精密度良好。攷察牛奶樣品分析及加標實驗，1μg/kg呋喃苯烯痠鈉加標樣的迴收率為86.4%。
본문건립료도진삼중사겁간질보의LCMS-8040측정유제품중부남분희산납잔류량적분석방법。양품채용을정제취，정기완췌취정화，채용MRM다반응감측진행정성정량분석。채용유제품공백기질배제부남분희산납표준공작용액，이외표법정량，재1－100μg/L농도범위내，교준곡선선성량호。대부남분희산납표준품저、중、고농도진행계통은정성고찰，보류시간화봉면적적상대표준편차분별재0.07%－0.107%화0.98%－1.51%지간，계통정밀도량호。고찰우내양품분석급가표실험，1μg/kg부남분희산납가표양적회수솔위86.4%。
