江苏商论
江囌商論
강소상론
JIANGSU SHANGLUN
2011年
4期
40-42
,共3页
文化强省%饮食文化%文化产业%创新%广东
文化彊省%飲食文化%文化產業%創新%廣東
문화강성%음식문화%문화산업%창신%엄동
"经济大省"如何建设"文化大省"已成为广东社会各界广泛关注的一个焦点,文化及文化产业的发展被提到了一个新的认识高度.基于此背景,作者分析了饮食文化发展与文化强省建设二者之间的关系,指出广东饮食文化作为文化强省建设的重要内容之一,其发展和创新将对文化强省建设起到有机的推动作用,进而提出了在新的历史时期中发展创新广东饮食文化的若干构想.
"經濟大省"如何建設"文化大省"已成為廣東社會各界廣汎關註的一箇焦點,文化及文化產業的髮展被提到瞭一箇新的認識高度.基于此揹景,作者分析瞭飲食文化髮展與文化彊省建設二者之間的關繫,指齣廣東飲食文化作為文化彊省建設的重要內容之一,其髮展和創新將對文化彊省建設起到有機的推動作用,進而提齣瞭在新的歷史時期中髮展創新廣東飲食文化的若榦構想.
"경제대성"여하건설"문화대성"이성위엄동사회각계엄범관주적일개초점,문화급문화산업적발전피제도료일개신적인식고도.기우차배경,작자분석료음식문화발전여문화강성건설이자지간적관계,지출엄동음식문화작위문화강성건설적중요내용지일,기발전화창신장대문화강성건설기도유궤적추동작용,진이제출료재신적역사시기중발전창신엄동음식문화적약간구상.