江苏商论
江囌商論
강소상론
JIANGSU SHANGLUN
2003年
1期
44-45
,共2页
生猪%屠宰%流通法规
生豬%屠宰%流通法規
생저%도재%류통법규
肉类食品的卫生质量安全问题,直接关系到人民群众的身体健康,一直是社会普遍关注的焦点.常熟市自1995年实施生猪定点屠宰管理以来,顺应形势,抓住机遇,不断推进生猪经营管理的新方式,自2002年7月起实施了活猪进市,定点屠宰,统一检疫,分散经营的生猪流通模式,使全市百万人民真正吃上了"放心肉".这种新的生猪流通形式在全省县级市中尚属首例,受到了省有关部门的肯定.
肉類食品的衛生質量安全問題,直接關繫到人民群衆的身體健康,一直是社會普遍關註的焦點.常熟市自1995年實施生豬定點屠宰管理以來,順應形勢,抓住機遇,不斷推進生豬經營管理的新方式,自2002年7月起實施瞭活豬進市,定點屠宰,統一檢疫,分散經營的生豬流通模式,使全市百萬人民真正喫上瞭"放心肉".這種新的生豬流通形式在全省縣級市中尚屬首例,受到瞭省有關部門的肯定.
육류식품적위생질량안전문제,직접관계도인민군음적신체건강,일직시사회보편관주적초점.상숙시자1995년실시생저정점도재관리이래,순응형세,조주궤우,불단추진생저경영관리적신방식,자2002년7월기실시료활저진시,정점도재,통일검역,분산경영적생저류통모식,사전시백만인민진정흘상료"방심육".저충신적생저류통형식재전성현급시중상속수례,수도료성유관부문적긍정.