中国卫生产业
中國衛生產業
중국위생산업
CHINA HEALTH INDUSTRY
2015年
5期
46-46,59
,共2页
集体饮食%风险管理%安全措施
集體飲食%風險管理%安全措施
집체음식%풍험관리%안전조시
Collective diet%Risk management%Safety measures
近年来，国内频繁爆发的食品安全问题给部队集体饮食安全敲响了警钟。加强集体饮食安全管理，确定各类风险危害程度，制定防范风险的有效措施，力求把影响部队饮食安全的风险最小化，以确保部队集体饮食安全。
近年來，國內頻繁爆髮的食品安全問題給部隊集體飲食安全敲響瞭警鐘。加彊集體飲食安全管理，確定各類風險危害程度，製定防範風險的有效措施，力求把影響部隊飲食安全的風險最小化，以確保部隊集體飲食安全。
근년래，국내빈번폭발적식품안전문제급부대집체음식안전고향료경종。가강집체음식안전관리，학정각류풍험위해정도，제정방범풍험적유효조시，력구파영향부대음식안전적풍험최소화，이학보부대집체음식안전。
in recent years, the domestic food safety issues frequentsounded the alarm to the troops collective food safety. To strengthen the collective safety management of diet, determine the extent of damage of all kinds of risk, making the effective measures to prevent risks, and strive to minimize risk impact forces to ensure food safety,food safety unit collective.
