实用预防医学
實用預防醫學
실용예방의학
PRACTICAL PREVENTIVE MEDICINE
2015年
2期
213-215
,共3页
潘玉焕%宋鑫%张绍国%李英秋%蒋与刚
潘玉煥%宋鑫%張紹國%李英鞦%蔣與剛
반옥환%송흠%장소국%리영추%장여강
飞行员%饮食习惯%营养知识%问卷调查
飛行員%飲食習慣%營養知識%問捲調查
비행원%음식습관%영양지식%문권조사
@@
目的 了解飞行员的生活饮食习惯和营养知识掌握情况,有利于营养师在住院期间对飞行员进行营养知识及健康教育干预.方法 对2008年1月-2011年12月住院飞行员共300例进行了生活饮食习惯及营养知识问卷调查,通过SPSS17.0软件进行相关统计学分析.结果 飞行员的不良生活习惯依次为:肉类摄入过多(74.00％),鱼摄入不足(58.67％),水果摄入不足(70.33％),蔬菜摄入不足(64.33％),奶制品摄入不足(63.67％),豆制品摄入不足(62.00％),饮酒(60.33％),经常吃夜宵(60.00％),吸烟(56.00％).基础营养知识答题平均正确率为37.33％,飞行员营养知识水平普遍偏低,对各种食物的营养特点认知度较低,对常见的营养缺乏症了解较少.结论 飞行员存在不良生活饮食习惯,营养和健康知识缺乏,应对飞行员进行营养知识的宣教.
目的 瞭解飛行員的生活飲食習慣和營養知識掌握情況,有利于營養師在住院期間對飛行員進行營養知識及健康教育榦預.方法 對2008年1月-2011年12月住院飛行員共300例進行瞭生活飲食習慣及營養知識問捲調查,通過SPSS17.0軟件進行相關統計學分析.結果 飛行員的不良生活習慣依次為:肉類攝入過多(74.00％),魚攝入不足(58.67％),水果攝入不足(70.33％),蔬菜攝入不足(64.33％),奶製品攝入不足(63.67％),豆製品攝入不足(62.00％),飲酒(60.33％),經常喫夜宵(60.00％),吸煙(56.00％).基礎營養知識答題平均正確率為37.33％,飛行員營養知識水平普遍偏低,對各種食物的營養特點認知度較低,對常見的營養缺乏癥瞭解較少.結論 飛行員存在不良生活飲食習慣,營養和健康知識缺乏,應對飛行員進行營養知識的宣教.
목적 료해비행원적생활음식습관화영양지식장악정황,유리우영양사재주원기간대비행원진행영양지식급건강교육간예.방법 대2008년1월-2011년12월주원비행원공300례진행료생활음식습관급영양지식문권조사,통과SPSS17.0연건진행상관통계학분석.결과 비행원적불량생활습관의차위:육류섭입과다(74.00％),어섭입불족(58.67％),수과섭입불족(70.33％),소채섭입불족(64.33％),내제품섭입불족(63.67％),두제품섭입불족(62.00％),음주(60.33％),경상흘야소(60.00％),흡연(56.00％).기출영양지식답제평균정학솔위37.33％,비행원영양지식수평보편편저,대각충식물적영양특점인지도교저,대상견적영양결핍증료해교소.결론 비행원존재불량생활음식습관,영양화건강지식결핍,응대비행원진행영양지식적선교.
