市场论坛
市場論罈
시장론단
MARKET FORUM
2015年
2期
29-31
,共3页
戴传勇%黎金铃%周媛%曾洁琼
戴傳勇%黎金鈴%週媛%曾潔瓊
대전용%려금령%주원%증길경
桑叶%玉米须%袋泡茶%制备
桑葉%玉米鬚%袋泡茶%製備
상협%옥미수%대포다%제비
以桑叶和玉米须为原料,在不同条件下采用不同的处理方法,将经粉碎后的两种原料按不同的比例进行混合调配制成桑玉袋泡茶,从其性状对比考察桑玉袋泡茶的制备工艺。经实验,桑叶最佳烘焙温度为100℃,时间为10min;每包袋泡茶为2g,以桑叶与玉米须6:4的比例泡出的药茶色泽、口感最为适宜,效果最佳。通过制备研究,为桑玉袋泡茶的进一步生产提供参考。
以桑葉和玉米鬚為原料,在不同條件下採用不同的處理方法,將經粉碎後的兩種原料按不同的比例進行混閤調配製成桑玉袋泡茶,從其性狀對比攷察桑玉袋泡茶的製備工藝。經實驗,桑葉最佳烘焙溫度為100℃,時間為10min;每包袋泡茶為2g,以桑葉與玉米鬚6:4的比例泡齣的藥茶色澤、口感最為適宜,效果最佳。通過製備研究,為桑玉袋泡茶的進一步生產提供參攷。
이상협화옥미수위원료,재불동조건하채용불동적처리방법,장경분쇄후적량충원료안불동적비례진행혼합조배제성상옥대포다,종기성상대비고찰상옥대포다적제비공예。경실험,상협최가홍배온도위100℃,시간위10min;매포대포다위2g,이상협여옥미수6:4적비례포출적약다색택、구감최위괄의,효과최가。통과제비연구,위상옥대포다적진일보생산제공삼고。