中国粮油学报
中國糧油學報
중국량유학보
JOURNAL OF THE CHINESE CEREALS AND OILS ASSOCIATION
2015年
4期
67-71
,共5页
李晓君%韩飞燕%李会珍%陈铁%张志军%孙子文
李曉君%韓飛燕%李會珍%陳鐵%張誌軍%孫子文
리효군%한비연%리회진%진철%장지군%손자문
紫苏饼粕%残油%响应面法%提取工艺
紫囌餅粕%殘油%響應麵法%提取工藝
자소병박%잔유%향응면법%제취공예
perilla seed meal%residual oil%response surface methodology%extraction technology
以紫苏饼粕为原料,对紫苏饼粕残油的有机溶剂浸提法提取工艺进行了研究.采用单因素试验方法,对其提取溶剂、颗粒度、液固比、提取温度、提取时间和提取次数进行筛选,并采用Box-Benhnken中心组合设计和响应面法对其最佳提取工艺进行优化.结果表明,紫苏饼粕残油的最佳提取工艺条件为:原料颗粒度为60目,提取溶剂为石油醚(60～90℃),液固比为6∶1,提取温度为66.7℃,提取时间为4.6h,提取次数为2次,提取率可达11.38％.
以紫囌餅粕為原料,對紫囌餅粕殘油的有機溶劑浸提法提取工藝進行瞭研究.採用單因素試驗方法,對其提取溶劑、顆粒度、液固比、提取溫度、提取時間和提取次數進行篩選,併採用Box-Benhnken中心組閤設計和響應麵法對其最佳提取工藝進行優化.結果錶明,紫囌餅粕殘油的最佳提取工藝條件為:原料顆粒度為60目,提取溶劑為石油醚(60～90℃),液固比為6∶1,提取溫度為66.7℃,提取時間為4.6h,提取次數為2次,提取率可達11.38％.
이자소병박위원료,대자소병박잔유적유궤용제침제법제취공예진행료연구.채용단인소시험방법,대기제취용제、과립도、액고비、제취온도、제취시간화제취차수진행사선,병채용Box-Benhnken중심조합설계화향응면법대기최가제취공예진행우화.결과표명,자소병박잔유적최가제취공예조건위:원료과립도위60목,제취용제위석유미(60～90℃),액고비위6∶1,제취온도위66.7℃,제취시간위4.6h,제취차수위2차,제취솔가체11.38％.
