北京市食品供应链渠道及其风险分析
북경시식품공응련거도급기풍험분석
Analysis of Channels and Risks of Food Supply Chains of Beijing
  • 万方数据
    物流技术 물류기술
    LOGISTICS TECHNOLOGY
    2015年 3期 5-9 ,共5页

    洪岚%王福东

    홍람%왕복동

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    북경시%식품공응련%거도분석%풍험분석
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    基于北京市食品来源的现状,对其加工食品供应链渠道、生鲜食品供应链渠道进行了详细地分析,对其中涉及的食品安全风险进行了简单的评价.
    기우북경시식품래원적현상,대기가공식품공응련거도、생선식품공응련거도진행료상세지분석,대기중섭급적식품안전풍험진행료간단적평개.
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