物流技术
物流技術
물류기술
LOGISTICS TECHNOLOGY
2015年
3期
121-123
,共3页
生鲜鸡肉%安全可靠性%物流系统%优化
生鮮鷄肉%安全可靠性%物流繫統%優化
생선계육%안전가고성%물류계통%우화
fresh chicken meat%safety and reliability%logistics system%optimization
针对生鲜鸡肉在整个物流系统中的安全可靠性控制和冷链成本经济优化问题,综合利用可靠性理论和微生物生长模型,在提出生鲜鸡肉物流系统安全可靠性测度模型的基础上,以整个物流系统的单位时间冷链成本最小为目标,建立了基于产品安全可靠性的生鲜鸡肉物流系统优化决策模型.算例分析结果表明,该模型可行有效,能为生鲜鸡肉物流系统在保证产品安全可靠性基础上实现单位时间冷链成本的优化提供决策支持.
針對生鮮鷄肉在整箇物流繫統中的安全可靠性控製和冷鏈成本經濟優化問題,綜閤利用可靠性理論和微生物生長模型,在提齣生鮮鷄肉物流繫統安全可靠性測度模型的基礎上,以整箇物流繫統的單位時間冷鏈成本最小為目標,建立瞭基于產品安全可靠性的生鮮鷄肉物流繫統優化決策模型.算例分析結果錶明,該模型可行有效,能為生鮮鷄肉物流繫統在保證產品安全可靠性基礎上實現單位時間冷鏈成本的優化提供決策支持.
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