CAJ | 학술논문

本文综述了环保型水产饲料添加剂的研究与应用概况。该类添加剂是指能够提高水产养殖动物生长性能、增强抗病力、提高日粮营养物质的消化利用率、减少饲料营养物质排放、降低饲料中有毒有害物质含量并且不存在毒副残留等的少量或微量饲料添加物，包括酶制剂、微生态制剂、中草药、酸化剂、霉菌毒素吸附剂、免疫增强剂等。文中分别论述了六种添加剂在不同水产动物上的功能、研究和应用情况。环保型水产饲料添加剂对提高饲料安全、环境安全和食品安全至关重要，对保持我国水产养殖业的可持续健康发展具有重要意义。
본문종술료배보형수산사료첨가제적연구여응용개황。해류첨가제시지능구제고수산양식동물생장성능、증강항병력、제고일량영양물질적소화이용솔、감소사료영양물질배방、강저사료중유독유해물질함량병차불존재독부잔류등적소량혹미량사료첨가물，포괄매제제、미생태제제、중초약、산화제、매균독소흡부제、면역증강제등。문중분별논술료륙충첨가제재불동수산동물상적공능、연구화응용정황。배보형수산사료첨가제대제고사료안전、배경안전화식품안전지관중요，대보지아국수산양식업적가지속건강발전구유중요의의。