热带作物学报
熱帶作物學報
열대작물학보
CHINESE JOURNAL OF TROPICAL CROPS
2015年
3期
541-545
,共5页
张汉周%张明楷%刘遂飞%邹明宏%曾辉%陆超忠%杨为海
張漢週%張明楷%劉遂飛%鄒明宏%曾輝%陸超忠%楊為海
장한주%장명해%류수비%추명굉%증휘%륙초충%양위해
澳洲坚果%果皮内含物%变异%相关性%聚类分析
澳洲堅果%果皮內含物%變異%相關性%聚類分析
오주견과%과피내함물%변이%상관성%취류분석
Macadamia%Husk substances%Variation%Correlation%Hierarchical cluster analysis
对28份澳洲坚果种质果皮的粗蛋白、可溶性总糖、单宁以及8种矿质元素(P、K、Ca、Mg、Zn、Cu、Fe、Mn)等内含物的含量进行了测定与研究.结果表明:澳洲坚果果皮内含物含量在不同种质之间变化较大,变异系数在15.75 ％～48.33％之间,变异幅度以可溶性总糖含量最大、Ca含量最小;除Fe、Cu元素外,其它6种矿质元素之间存在显著的正相关或负相关关系;聚类分析将28份种质分成4个具不同内含物含量特点的类群.
對28份澳洲堅果種質果皮的粗蛋白、可溶性總糖、單寧以及8種礦質元素(P、K、Ca、Mg、Zn、Cu、Fe、Mn)等內含物的含量進行瞭測定與研究.結果錶明:澳洲堅果果皮內含物含量在不同種質之間變化較大,變異繫數在15.75 ％～48.33％之間,變異幅度以可溶性總糖含量最大、Ca含量最小;除Fe、Cu元素外,其它6種礦質元素之間存在顯著的正相關或負相關關繫;聚類分析將28份種質分成4箇具不同內含物含量特點的類群.
대28빈오주견과충질과피적조단백、가용성총당、단저이급8충광질원소(P、K、Ca、Mg、Zn、Cu、Fe、Mn)등내함물적함량진행료측정여연구.결과표명:오주견과과피내함물함량재불동충질지간변화교대,변이계수재15.75 ％～48.33％지간,변이폭도이가용성총당함량최대、Ca함량최소;제Fe、Cu원소외,기타6충광질원소지간존재현저적정상관혹부상관관계;취류분석장28빈충질분성4개구불동내함물함량특점적류군.
