广东农业科学
廣東農業科學
엄동농업과학
GUANGDONG AGRICULTURAL SCIENCES
2015年
4期
60-66
,共7页
陈帅%王慧竹%薛健飞%钟方丽
陳帥%王慧竹%薛健飛%鐘方麗
진수%왕혜죽%설건비%종방려
响应面法%超声%野葛根茎%葛根素
響應麵法%超聲%野葛根莖%葛根素
향응면법%초성%야갈근경%갈근소
为了研究野葛茎中葛根素的超声提取工艺条件,在单因素试验的基础上,根据星点试验设计原理,选取提取温度、乙醇浓度、超声时间和液料比作为自变量进行试验设计,利用响应面法对结果进行分析.结果表明:提取温度、乙醇浓度和超声时间对野葛根茎中葛根素的提取率均有显著影响,最佳提取工艺条件为:提取温度57℃、乙醇浓度69％、超声时间45 min、液固比21∶1,在此工艺条件下,葛根素提取率预测值为3.532％,验证值为3.524％.
為瞭研究野葛莖中葛根素的超聲提取工藝條件,在單因素試驗的基礎上,根據星點試驗設計原理,選取提取溫度、乙醇濃度、超聲時間和液料比作為自變量進行試驗設計,利用響應麵法對結果進行分析.結果錶明:提取溫度、乙醇濃度和超聲時間對野葛根莖中葛根素的提取率均有顯著影響,最佳提取工藝條件為:提取溫度57℃、乙醇濃度69％、超聲時間45 min、液固比21∶1,在此工藝條件下,葛根素提取率預測值為3.532％,驗證值為3.524％.
위료연구야갈경중갈근소적초성제취공예조건,재단인소시험적기출상,근거성점시험설계원리,선취제취온도、을순농도、초성시간화액료비작위자변량진행시험설계,이용향응면법대결과진행분석.결과표명:제취온도、을순농도화초성시간대야갈근경중갈근소적제취솔균유현저영향,최가제취공예조건위:제취온도57℃、을순농도69％、초성시간45 min、액고비21∶1,재차공예조건하,갈근소제취솔예측치위3.532％,험증치위3.524％.
