辽宁高职学报
遼寧高職學報
료녕고직학보
LIAONING HIGHER VOCATIONAL TECHNICAL INSTITUTE JOURNAL
2015年
1期
85-86,106
,共3页
高职教育%营养与食品安全课程%实验课%改革
高職教育%營養與食品安全課程%實驗課%改革
고직교육%영양여식품안전과정%실험과%개혁
营养与食品安全是医学营养专业的主干课程之一.为进一步提高该课程的实验教学质量,实现高职院校医学营养专业培养目标,对该实验课程进行了改革探索与实践,全面提升了教学质量,为高职院校的实验教学改革提供了一些有益的经验.该项改革不仅可以在本课程中实施,还具有一定的普遍意义,可应用于高职教育其他课程的实验教学中.
營養與食品安全是醫學營養專業的主榦課程之一.為進一步提高該課程的實驗教學質量,實現高職院校醫學營養專業培養目標,對該實驗課程進行瞭改革探索與實踐,全麵提升瞭教學質量,為高職院校的實驗教學改革提供瞭一些有益的經驗.該項改革不僅可以在本課程中實施,還具有一定的普遍意義,可應用于高職教育其他課程的實驗教學中.
영양여식품안전시의학영양전업적주간과정지일.위진일보제고해과정적실험교학질량,실현고직원교의학영양전업배양목표,대해실험과정진행료개혁탐색여실천,전면제승료교학질량,위고직원교적실험교학개혁제공료일사유익적경험.해항개혁불부가이재본과정중실시,환구유일정적보편의의,가응용우고직교육기타과정적실험교학중.
