应用化工
應用化工
응용화공
APPLIED CHEMICAL INDUSTRY
2015年
1期
184-186,189
,共4页
鲜姜%干姜%姜精油%超临界CO2萃取%GC/MS
鮮薑%榦薑%薑精油%超臨界CO2萃取%GC/MS
선강%간강%강정유%초림계CO2췌취%GC/MS
fresh ginger%dry ginger%ginger essential oil%supercritical CO2 extraction%GC/MS
利用超临界CO2萃取鲜姜和干姜精油,并用GC/MS联用法对其成分进行鉴定.结果表明,鲜姜精油和干姜精油分别鉴定出26、28种化学成分.在已鉴定的组分中,鲜姜精油中主要化学成分是α-姜烯(20.04％)、β-倍半水芹烯(7.22％)、α-姜黄烯(2.83％)、α-法尼烯(2.03％)、丁基乙醛酸(37.74％),干姜精油中主要化学成分是α-姜烯(26.27％)、β-倍半水芹烯(9.32％)、乙二酸二丁酯(16.57％)、2-异丙氧基乙醇(4.84％)、α-姜黄烯(3.66％)、α-法尼烯(3.12％).
利用超臨界CO2萃取鮮薑和榦薑精油,併用GC/MS聯用法對其成分進行鑒定.結果錶明,鮮薑精油和榦薑精油分彆鑒定齣26、28種化學成分.在已鑒定的組分中,鮮薑精油中主要化學成分是α-薑烯(20.04％)、β-倍半水芹烯(7.22％)、α-薑黃烯(2.83％)、α-法尼烯(2.03％)、丁基乙醛痠(37.74％),榦薑精油中主要化學成分是α-薑烯(26.27％)、β-倍半水芹烯(9.32％)、乙二痠二丁酯(16.57％)、2-異丙氧基乙醇(4.84％)、α-薑黃烯(3.66％)、α-法尼烯(3.12％).
이용초림계CO2췌취선강화간강정유,병용GC/MS련용법대기성분진행감정.결과표명,선강정유화간강정유분별감정출26、28충화학성분.재이감정적조분중,선강정유중주요화학성분시α-강희(20.04％)、β-배반수근희(7.22％)、α-강황희(2.83％)、α-법니희(2.03％)、정기을철산(37.74％),간강정유중주요화학성분시α-강희(26.27％)、β-배반수근희(9.32％)、을이산이정지(16.57％)、2-이병양기을순(4.84％)、α-강황희(3.66％)、α-법니희(3.12％).
