香料香精化妆品
香料香精化妝品
향료향정화장품
FLAVOUR FRAGRANCE COSMETICS
2015年
1期
48-52
,共5页
王姗姗%郑华生%谢培镇%程建华
王姍姍%鄭華生%謝培鎮%程建華
왕산산%정화생%사배진%정건화
烷基磷酸酯%乳化性%液晶结构%粒径分布
烷基燐痠酯%乳化性%液晶結構%粒徑分佈
완기린산지%유화성%액정결구%립경분포
alkyl phosphate%emulsifying properties%liquid crystal%particle size distribution
采用实验室合成的C22醇烷基磷酸酯(Favor LC)为乳化剂,对Favor LC的乳化性能和乳化稳定性、pH对乳化性能的影响以及影响乳化体系黏度的因素进行了研究.结果表明C22醇烷基磷酸酯乳化剂可以乳化多种不同极性的油脂,质量比3％的乳化剂可以乳化质量比高达50％的油脂,乳化体系稳定的最佳pH范围为6～7,pH、电解质和乳酸都会对体系黏度产生一定的影响,其中乳酸的降黏效果比较明显.偏光显微镜下可观察到明显的液晶结构,粒径分布图显示乳化体系的粒径分布均匀.
採用實驗室閤成的C22醇烷基燐痠酯(Favor LC)為乳化劑,對Favor LC的乳化性能和乳化穩定性、pH對乳化性能的影響以及影響乳化體繫黏度的因素進行瞭研究.結果錶明C22醇烷基燐痠酯乳化劑可以乳化多種不同極性的油脂,質量比3％的乳化劑可以乳化質量比高達50％的油脂,乳化體繫穩定的最佳pH範圍為6～7,pH、電解質和乳痠都會對體繫黏度產生一定的影響,其中乳痠的降黏效果比較明顯.偏光顯微鏡下可觀察到明顯的液晶結構,粒徑分佈圖顯示乳化體繫的粒徑分佈均勻.
채용실험실합성적C22순완기린산지(Favor LC)위유화제,대Favor LC적유화성능화유화은정성、pH대유화성능적영향이급영향유화체계점도적인소진행료연구.결과표명C22순완기린산지유화제가이유화다충불동겁성적유지,질량비3％적유화제가이유화질량비고체50％적유지,유화체계은정적최가pH범위위6～7,pH、전해질화유산도회대체계점도산생일정적영향,기중유산적강점효과비교명현.편광현미경하가관찰도명현적액정결구,립경분포도현시유화체계적립경분포균균.
