旅游世界·旅游发展研究
旅遊世界·旅遊髮展研究
여유세계·여유발전연구
LVYOUSHIJIE LVYOUFAZHANYANJIU
2015年
2期
31-38
,共8页
高星级酒店%顾客%消费感知
高星級酒店%顧客%消費感知
고성급주점%고객%소비감지
本文以合肥市某四星级酒店为研究对象,重点研究公务消费限制背景下顾客对高星级酒店餐饮消费感知.通过问卷发现,顾客关于高星级酒店餐饮产品和服务感知可分为7个因子.顾客普遍认为传统因素和新科技手段在酒店餐饮产品和服务中的运用对自身餐饮消费具有较大促进作用,相反公务消费限制背景下的一些政策因素对自身餐饮消费具有抑制作用.此外公务消费限制背景下的一些政策因素对顾客关于高星级酒店餐饮消费感知带来了一定的负面影响,而特殊事件和新科技手段的应用的影响作用却相反,传统因素的影响逐渐减弱.最后提出了相应的对策与建议.
本文以閤肥市某四星級酒店為研究對象,重點研究公務消費限製揹景下顧客對高星級酒店餐飲消費感知.通過問捲髮現,顧客關于高星級酒店餐飲產品和服務感知可分為7箇因子.顧客普遍認為傳統因素和新科技手段在酒店餐飲產品和服務中的運用對自身餐飲消費具有較大促進作用,相反公務消費限製揹景下的一些政策因素對自身餐飲消費具有抑製作用.此外公務消費限製揹景下的一些政策因素對顧客關于高星級酒店餐飲消費感知帶來瞭一定的負麵影響,而特殊事件和新科技手段的應用的影響作用卻相反,傳統因素的影響逐漸減弱.最後提齣瞭相應的對策與建議.
본문이합비시모사성급주점위연구대상,중점연구공무소비한제배경하고객대고성급주점찬음소비감지.통과문권발현,고객관우고성급주점찬음산품화복무감지가분위7개인자.고객보편인위전통인소화신과기수단재주점찬음산품화복무중적운용대자신찬음소비구유교대촉진작용,상반공무소비한제배경하적일사정책인소대자신찬음소비구유억제작용.차외공무소비한제배경하적일사정책인소대고객관우고성급주점찬음소비감지대래료일정적부면영향,이특수사건화신과기수단적응용적영향작용각상반,전통인소적영향축점감약.최후제출료상응적대책여건의.
