实验室科学
實驗室科學
실험실과학
LABORATORY SCIENCE
2015年
2期
31-34
,共4页
陈连清%周忠强%罗冬冬%陈玉%曾雄
陳連清%週忠彊%囉鼕鼕%陳玉%曾雄
진련청%주충강%라동동%진옥%증웅
核磁共振法%无损伤%咖啡因含量%研究型实验教学%教学改革
覈磁共振法%無損傷%咖啡因含量%研究型實驗教學%教學改革
핵자공진법%무손상%가배인함량%연구형실험교학%교학개혁
开展研究型实验教学是实践教学改革的重要方向.在研究型实验核磁共振法无损伤测定茶叶中咖啡因含量的教学过程中,学生独立查阅文献,改进实验装置及操作方法,提高咖啡因的收率和纯度;通过核磁共振法建立一系列梯度浓度的咖啡因含量与氢谱积分面积的工作曲线.利用甲醇浸提冷冻干燥技术将不同产地、不同品种的茶叶制成样品,测定其氢谱,通过工作曲线求解咖啡因含量,以期建立快速准确、无损伤,预处理简便的茶叶中咖啡因含量的检测方法.
開展研究型實驗教學是實踐教學改革的重要方嚮.在研究型實驗覈磁共振法無損傷測定茶葉中咖啡因含量的教學過程中,學生獨立查閱文獻,改進實驗裝置及操作方法,提高咖啡因的收率和純度;通過覈磁共振法建立一繫列梯度濃度的咖啡因含量與氫譜積分麵積的工作麯線.利用甲醇浸提冷凍榦燥技術將不同產地、不同品種的茶葉製成樣品,測定其氫譜,通過工作麯線求解咖啡因含量,以期建立快速準確、無損傷,預處理簡便的茶葉中咖啡因含量的檢測方法.
개전연구형실험교학시실천교학개혁적중요방향.재연구형실험핵자공진법무손상측정다협중가배인함량적교학과정중,학생독립사열문헌,개진실험장치급조작방법,제고가배인적수솔화순도;통과핵자공진법건립일계렬제도농도적가배인함량여경보적분면적적공작곡선.이용갑순침제냉동간조기술장불동산지、불동품충적다협제성양품,측정기경보,통과공작곡선구해가배인함량,이기건립쾌속준학、무손상,예처리간편적다협중가배인함량적검측방법.
