广东农业科学
廣東農業科學
엄동농업과학
GUANGDONG AGRICULTURAL SCIENCES
2015年
6期
88-90
,共3页
陈挺强%王娟%朱晓玲%蔡国豪%蔡国富
陳挺彊%王娟%硃曉玲%蔡國豪%蔡國富
진정강%왕연%주효령%채국호%채국부
龙眼干%太阳能%热风%干燥
龍眼榦%太暘能%熱風%榦燥
용안간%태양능%열풍%간조
利用热风干燥结合太阳能干燥的方式加工龙眼干,对比在不同温度、干燥时间以及物料装载量的条件下加工的龙眼干品质,通过正交试验优化热风初烘与太阳能复烘的工艺参数.结果表明,最优工艺参数为:龙眼物料装载量200 g,热风初烘温度55℃,初烘时间16h,太阳能复烘时间8h.
利用熱風榦燥結閤太暘能榦燥的方式加工龍眼榦,對比在不同溫度、榦燥時間以及物料裝載量的條件下加工的龍眼榦品質,通過正交試驗優化熱風初烘與太暘能複烘的工藝參數.結果錶明,最優工藝參數為:龍眼物料裝載量200 g,熱風初烘溫度55℃,初烘時間16h,太暘能複烘時間8h.
이용열풍간조결합태양능간조적방식가공용안간,대비재불동온도、간조시간이급물료장재량적조건하가공적용안간품질,통과정교시험우화열풍초홍여태양능복홍적공예삼수.결과표명,최우공예삼수위:용안물료장재량200 g,열풍초홍온도55℃,초홍시간16h,태양능복홍시간8h.