动物性食品汞污染及其毒理研究进展
동물성식품홍오염급기독리연구진전
Advance of Mercury Pollution in Animal Material Food and Mercury Toxicity
  • 万方数据
    畜牧兽医杂志 축목수의잡지
    JOURNAL OF ANIMAL SCIAENCE AND VETERINARY MEDICINE
    2015年 3期 53-56,61 ,共5页

    李生涛

    리생도

    动物性食品%汞污染%毒性作用 動物性食品%汞汙染%毒性作用
    동물성식품%홍오염%독성작용
    重金属汞是一种高毒性的全球性污染物,引起了人们的广泛关注.本文回顾了汞污染导致的重大中毒事件,详细综述了我国动物性食品汞污染的现状以及近年来对其毒性作用的研究进展.
    중금속홍시일충고독성적전구성오염물,인기료인문적엄범관주.본문회고료홍오염도치적중대중독사건,상세종술료아국동물성식품홍오염적현상이급근년래대기독성작용적연구진전.
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