中国食品添加剂
中國食品添加劑
중국식품첨가제
CHINA FOOD ADDITIVES
2015年
4期
116-126
,共11页
杨卫民%杜京旗%赵君%褚盼盼%刘宝琦
楊衛民%杜京旂%趙君%褚盼盼%劉寶琦
양위민%두경기%조군%저반반%류보기
Fe3O4纳米粒子%枣皮花青素%分离纯化%吸附与洗脱
Fe3O4納米粒子%棘皮花青素%分離純化%吸附與洗脫
Fe3O4납미입자%조피화청소%분리순화%흡부여세탈
Fe3O4 nanoparticles%anthocyanin of jujube peel%separation and purification%adsorption and elution
针对枣皮花青素对铁离子较为敏感的现象,利用Fe3O4纳米粒子具有比表面积大,易于磁分离,对小分子可产生吸附效应等特点从枣皮中分离纯化花青素,并对其吸附条件和洗脱效果进行研究.结果表明;Fe2+∶Fe3+摩尔比1.2∶2,定性温度30℃,熟化温度75℃,搅拌速度1000r· min-1,pH 9时,用油酸作改性剂,制备的Fe3O4纳米粒子效果较好;温度70℃,pH 11,时间15min下,最适吸附比为0.6g· g-1,UV检测Fe3O4纳米粒子吸附效果良好;温度20℃,pH 3,时间2h,电动搅拌下,丙酮洗脱可使Fe3O4纳米粒子与枣皮花青素完全分离,解吸附效果良好.结论;采用化学共沉淀法制备的Fe3O4纳米粒子对枣皮花青素具有良好的吸附作用,丙酮洗脱既解决了解吸附技术难题,又有效地回收了吸附剂,且工艺简单,易于操作.
針對棘皮花青素對鐵離子較為敏感的現象,利用Fe3O4納米粒子具有比錶麵積大,易于磁分離,對小分子可產生吸附效應等特點從棘皮中分離純化花青素,併對其吸附條件和洗脫效果進行研究.結果錶明;Fe2+∶Fe3+摩爾比1.2∶2,定性溫度30℃,熟化溫度75℃,攪拌速度1000r· min-1,pH 9時,用油痠作改性劑,製備的Fe3O4納米粒子效果較好;溫度70℃,pH 11,時間15min下,最適吸附比為0.6g· g-1,UV檢測Fe3O4納米粒子吸附效果良好;溫度20℃,pH 3,時間2h,電動攪拌下,丙酮洗脫可使Fe3O4納米粒子與棘皮花青素完全分離,解吸附效果良好.結論;採用化學共沉澱法製備的Fe3O4納米粒子對棘皮花青素具有良好的吸附作用,丙酮洗脫既解決瞭解吸附技術難題,又有效地迴收瞭吸附劑,且工藝簡單,易于操作.
침대조피화청소대철리자교위민감적현상,이용Fe3O4납미입자구유비표면적대,역우자분리,대소분자가산생흡부효응등특점종조피중분리순화화청소,병대기흡부조건화세탈효과진행연구.결과표명;Fe2+∶Fe3+마이비1.2∶2,정성온도30℃,숙화온도75℃,교반속도1000r· min-1,pH 9시,용유산작개성제,제비적Fe3O4납미입자효과교호;온도70℃,pH 11,시간15min하,최괄흡부비위0.6g· g-1,UV검측Fe3O4납미입자흡부효과량호;온도20℃,pH 3,시간2h,전동교반하,병동세탈가사Fe3O4납미입자여조피화청소완전분리,해흡부효과량호.결론;채용화학공침정법제비적Fe3O4납미입자대조피화청소구유량호적흡부작용,병동세탈기해결료해흡부기술난제,우유효지회수료흡부제,차공예간단,역우조작.
