理化检验-化学分册
理化檢驗-化學分冊
이화검험-화학분책
PHYSICAL TESTING AND CHEMICAL ANALYSIS PART B:CHEMICAL ANALYSIS
2015年
3期
386-389
,共4页
溶出伏安法%铋膜电极%铅(Ⅱ)%镉(Ⅱ)%锌(Ⅱ)
溶齣伏安法%鉍膜電極%鉛(Ⅱ)%鎘(Ⅱ)%鋅(Ⅱ)
용출복안법%필막전겁%연(Ⅱ)%력(Ⅱ)%자(Ⅱ)
Stripping voltammetry%Bismuth film electrode%Lead(Ⅱ)%Cadmium(Ⅱ)%Zinc(Ⅱ)
以铋膜电极为工作电极,采用微分脉冲阳极溶出伏安法直接测定食品样品中痕量铅、镉和锌.在富集电位-1.4V,富集时间180 s,铋膜质量浓度150μg·L-1的条件下,铋膜电极对铅、镉和锌的氧化溶出具有良好的电化学响应.铅(Ⅱ)、镉(Ⅱ)和锌(Ⅱ)的质量浓度在5.0～40 μg·L-1的范围内与其阳极溶出峰电流呈线性关系,铅(Ⅱ)、镉(Ⅱ)和锌(Ⅱ)的检出限(3S/N)分别为0.80,0.65,0.58 μg·L-1.对25μg·L-1铅(Ⅱ)、镉(Ⅱ)和锌(Ⅱ)溶液用铋膜电极连续测定15次,相对标准偏差分别为6.2％,5.1％,7.1％.方法应用于食品中痕量重金属的测定,测定结果与石墨炉原子吸收光谱法的测定值相符.
以鉍膜電極為工作電極,採用微分脈遲暘極溶齣伏安法直接測定食品樣品中痕量鉛、鎘和鋅.在富集電位-1.4V,富集時間180 s,鉍膜質量濃度150μg·L-1的條件下,鉍膜電極對鉛、鎘和鋅的氧化溶齣具有良好的電化學響應.鉛(Ⅱ)、鎘(Ⅱ)和鋅(Ⅱ)的質量濃度在5.0～40 μg·L-1的範圍內與其暘極溶齣峰電流呈線性關繫,鉛(Ⅱ)、鎘(Ⅱ)和鋅(Ⅱ)的檢齣限(3S/N)分彆為0.80,0.65,0.58 μg·L-1.對25μg·L-1鉛(Ⅱ)、鎘(Ⅱ)和鋅(Ⅱ)溶液用鉍膜電極連續測定15次,相對標準偏差分彆為6.2％,5.1％,7.1％.方法應用于食品中痕量重金屬的測定,測定結果與石墨爐原子吸收光譜法的測定值相符.
이필막전겁위공작전겁,채용미분맥충양겁용출복안법직접측정식품양품중흔량연、력화자.재부집전위-1.4V,부집시간180 s,필막질량농도150μg·L-1적조건하,필막전겁대연、력화자적양화용출구유량호적전화학향응.연(Ⅱ)、력(Ⅱ)화자(Ⅱ)적질량농도재5.0～40 μg·L-1적범위내여기양겁용출봉전류정선성관계,연(Ⅱ)、력(Ⅱ)화자(Ⅱ)적검출한(3S/N)분별위0.80,0.65,0.58 μg·L-1.대25μg·L-1연(Ⅱ)、력(Ⅱ)화자(Ⅱ)용액용필막전겁련속측정15차,상대표준편차분별위6.2％,5.1％,7.1％.방법응용우식품중흔량중금속적측정,측정결과여석묵로원자흡수광보법적측정치상부.
