广东农业科学
廣東農業科學
엄동농업과학
GUANGDONG AGRICULTURAL SCIENCES
2015年
7期
93-98
,共6页
唐斌林%张萌%何红%陈代鹏%吴灿成
唐斌林%張萌%何紅%陳代鵬%吳燦成
당빈림%장맹%하홍%진대붕%오찬성
海洋细菌%混合发酵%优化%辣椒
海洋細菌%混閤髮酵%優化%辣椒
해양세균%혼합발효%우화%랄초
通过单因素和正交试验对海洋细菌AiL3和CⅢ-1两菌株混合发酵条件进行了优化,初步测定并比较了混合发酵液与单菌株发酵液对辣椒的促生效果.结果表明,其最佳培养基为:酵母膏10.0 g/L、酵母粉5.0g/L、蔗糖8.0 g/L、木薯淀粉10.0 g/L、CaCl2· 2H2O 0.2 g/L、NaCl 0.2 g/L、FeSO4·7 H2O 0.1 g/L、MnSO4·7 H2O 0.5 g/L;最佳发酵条件为:初始pH值7.0、装液量230 mL/500 mL、接种量4％、发酵温度28℃、转速180 r/min、发酵时间52 h.优化后,两菌株的活菌数和芽孢量显著提高,活菌数达5.0× 1010 CFU/mL,芽孢量达4.5×1010 CFU/mL,芽孢生成率达90％以上,比优化前的活菌数和芽孢量提高了100倍以上.对盆栽辣椒幼苗进行灌根处理,两菌株的混合发酵液相比单菌株发酵液,其株高、茎粗、鲜重等均有显著提高.
通過單因素和正交試驗對海洋細菌AiL3和CⅢ-1兩菌株混閤髮酵條件進行瞭優化,初步測定併比較瞭混閤髮酵液與單菌株髮酵液對辣椒的促生效果.結果錶明,其最佳培養基為:酵母膏10.0 g/L、酵母粉5.0g/L、蔗糖8.0 g/L、木藷澱粉10.0 g/L、CaCl2· 2H2O 0.2 g/L、NaCl 0.2 g/L、FeSO4·7 H2O 0.1 g/L、MnSO4·7 H2O 0.5 g/L;最佳髮酵條件為:初始pH值7.0、裝液量230 mL/500 mL、接種量4％、髮酵溫度28℃、轉速180 r/min、髮酵時間52 h.優化後,兩菌株的活菌數和芽孢量顯著提高,活菌數達5.0× 1010 CFU/mL,芽孢量達4.5×1010 CFU/mL,芽孢生成率達90％以上,比優化前的活菌數和芽孢量提高瞭100倍以上.對盆栽辣椒幼苗進行灌根處理,兩菌株的混閤髮酵液相比單菌株髮酵液,其株高、莖粗、鮮重等均有顯著提高.
통과단인소화정교시험대해양세균AiL3화CⅢ-1량균주혼합발효조건진행료우화,초보측정병비교료혼합발효액여단균주발효액대랄초적촉생효과.결과표명,기최가배양기위:효모고10.0 g/L、효모분5.0g/L、자당8.0 g/L、목서정분10.0 g/L、CaCl2· 2H2O 0.2 g/L、NaCl 0.2 g/L、FeSO4·7 H2O 0.1 g/L、MnSO4·7 H2O 0.5 g/L;최가발효조건위:초시pH치7.0、장액량230 mL/500 mL、접충량4％、발효온도28℃、전속180 r/min、발효시간52 h.우화후,량균주적활균수화아포량현저제고,활균수체5.0× 1010 CFU/mL,아포량체4.5×1010 CFU/mL,아포생성솔체90％이상,비우화전적활균수화아포량제고료100배이상.대분재랄초유묘진행관근처리,량균주적혼합발효액상비단균주발효액,기주고、경조、선중등균유현저제고.
