中国食品工业
中國食品工業
중국식품공업
CHINA FOOD INDUSTRY
2015年
2期
57-59
,共3页
汪月%张卫兵%赵宝堂%杨富民%王婧
汪月%張衛兵%趙寶堂%楊富民%王婧
왕월%장위병%조보당%양부민%왕청
中草药%金黄色葡萄球菌%抑制活性
中草藥%金黃色葡萄毬菌%抑製活性
중초약%금황색포도구균%억제활성
金黄色葡萄球菌是引起食品中毒和食品污染的第二大细菌,由于其耐药性不断增强,有必要筛选和研发新的抗金黄色葡萄球菌的药物.本研究采用刃天青(Rezasurin)快速显色法和琼脂扩散法对羌活、柴胡、麻黄等25种中草药提取物进行了体外抗金黄色葡萄球菌的活性筛选,分别对其最低抑菌浓度(MIC)和抑菌圈的大小进行了测定.结果显示,马勃、苍术和独一味的抑菌圈直径最大,马勃和麻黄的MIC值最小,这4种中草药提取物对金黄色葡萄球菌具有明显的抑制活性.金黄色葡萄球菌是引起食品中毒和食品污染的第二大细菌,由于其耐药性不断增强,有必要筛选和研发新的抗金黄色葡萄球菌的药物.本研究采用刃天青(Rezasurin)快速显色法和琼脂扩散法对羌活、柴胡、麻黄等25种中草药提取物进行了体外抗金黄色葡萄球菌的活性筛选,分别对其最低抑菌浓度(MIC)和抑菌圈的大小进行了测定.结果显示,马勃、苍术和独一味的抑菌圈直径最大,马勃和麻黄的MIC值最小,这4种中草药提取物对金黄色葡萄球菌具有明显的抑制活性.
金黃色葡萄毬菌是引起食品中毒和食品汙染的第二大細菌,由于其耐藥性不斷增彊,有必要篩選和研髮新的抗金黃色葡萄毬菌的藥物.本研究採用刃天青(Rezasurin)快速顯色法和瓊脂擴散法對羌活、柴鬍、痳黃等25種中草藥提取物進行瞭體外抗金黃色葡萄毬菌的活性篩選,分彆對其最低抑菌濃度(MIC)和抑菌圈的大小進行瞭測定.結果顯示,馬勃、蒼術和獨一味的抑菌圈直徑最大,馬勃和痳黃的MIC值最小,這4種中草藥提取物對金黃色葡萄毬菌具有明顯的抑製活性.金黃色葡萄毬菌是引起食品中毒和食品汙染的第二大細菌,由于其耐藥性不斷增彊,有必要篩選和研髮新的抗金黃色葡萄毬菌的藥物.本研究採用刃天青(Rezasurin)快速顯色法和瓊脂擴散法對羌活、柴鬍、痳黃等25種中草藥提取物進行瞭體外抗金黃色葡萄毬菌的活性篩選,分彆對其最低抑菌濃度(MIC)和抑菌圈的大小進行瞭測定.結果顯示,馬勃、蒼術和獨一味的抑菌圈直徑最大,馬勃和痳黃的MIC值最小,這4種中草藥提取物對金黃色葡萄毬菌具有明顯的抑製活性.
금황색포도구균시인기식품중독화식품오염적제이대세균,유우기내약성불단증강,유필요사선화연발신적항금황색포도구균적약물.본연구채용인천청(Rezasurin)쾌속현색법화경지확산법대강활、시호、마황등25충중초약제취물진행료체외항금황색포도구균적활성사선,분별대기최저억균농도(MIC)화억균권적대소진행료측정.결과현시,마발、창술화독일미적억균권직경최대,마발화마황적MIC치최소,저4충중초약제취물대금황색포도구균구유명현적억제활성.금황색포도구균시인기식품중독화식품오염적제이대세균,유우기내약성불단증강,유필요사선화연발신적항금황색포도구균적약물.본연구채용인천청(Rezasurin)쾌속현색법화경지확산법대강활、시호、마황등25충중초약제취물진행료체외항금황색포도구균적활성사선,분별대기최저억균농도(MIC)화억균권적대소진행료측정.결과현시,마발、창술화독일미적억균권직경최대,마발화마황적MIC치최소,저4충중초약제취물대금황색포도구균구유명현적억제활성.